Nosalty logó

Currys sütőtökkrémleves baconchips-szel

ka_____ta

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg sütőtök
1 nagy db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
4 ek kókuszolaj
50 ml főzőtejszín (min. 20%)
1 teáskanál szerecsendió
1 teáskanál fehér bors
4 teáskanál curry por
2 db leveskocka
4 teáskanál só
1.5 l víz (forró)
200 g bacon (tálaláshoz)
100 g parmezán sajt (tálaláshoz)
20 g tökmag (tálaláshoz)

Tápanyag és kalória

534

Kalória

19.6g

Fehérje

29.5g

Szénhidrát

38.5g

Zsír

597g

Víz

54.4g

Koleszterin

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

200g sütőtök

76 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
13g főzőtejszín

16 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
5g leveskocka

17 kcal
6g só

0 kcal
375g víz

0 kcal
50g bacon

197 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
5g tökmag

22 kcal

Összesen 534 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

800g sütőtök

302 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
40g kókuszolaj

357 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
20g leveskocka

67 kcal
24g só

0 kcal
1500g víz

0 kcal
200g bacon

786 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
20g tökmag

89 kcal

Összesen 2137 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

27.2g sütőtök

10 kcal
5.8g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
1.4g kókuszolaj

12 kcal
1.7g főzőtejszín

2 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0.7g leveskocka

2 kcal
0.8g só

0 kcal
51.1g víz

0 kcal
6.8g bacon

27 kcal
3.4g parmezán sajt

13 kcal
0.7g tökmag

3 kcal

Összesen 72 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.6 g

Zsír

Összesen

38.5 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4677.7 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

422 mg
Vas

2 mg
Magnézium

97 mg
Foszfor

344 mg
Nátrium

3792 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

597 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

963 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

1401 micro
β-karotin

7119 micro
β-crypt

5831 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 534 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

78.3 g

Zsír

Összesen

154 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

218 mg

Ásványi anyagok

Összesen

18711 g
Cink

9 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

1689 mg
Vas

8 mg
Magnézium

389 mg
Foszfor

1375 mg
Nátrium

15168 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

117.9 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

2388.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3853 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

156 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

221 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

271 micro
α-karotin

5604 micro
β-karotin

28478 micro
β-crypt

23325 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 2137 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

637.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

58 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

517 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

191 micro
β-karotin

970 micro
β-crypt

794 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 72 kcal

Elkészítés

Az olajon dinszteljük meg az apróra felszeletelt hagymát, picit sózzuk meg, majd pár perc múlva adjuk hozzá a fokhagymát is.
Hámozzuk meg a tököt, és vágjuk kb. 1-2 cm-es kis kockákra. Öntsük a lábasba a hagymához, és pároljuk pár percig.
Kb. 1,5 liter forró vizet öntsünk hozzá, majd jöhet a fűszerezés: só, leveskockák, szerecsendió, fehér bors, curry. El lehet térni a megadott mennyiségektől, én is érzésre fűszereztem.
Kb. 30 percig alacsony lángon főzzük, vagy amíg a tök meg nem puhul teljesen.
Eközben elkészíthetjük a baconchips-et, annyi a dolgunk, hogy pici olajon serpenyőben pirítjuk közepes lángon, amíg ropogósra nem sülnek.
Ha kész a leves, levesszük a tűzről, botmixerrel összeturmixoljuk, majd a tejszínnel felöntjük, és rottyantunk rajta még egyet.
Reszelt parmezánnal, baconchips-szel és/vagy esetleg tökmaggal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Mindig is kíváncsi voltam, milyen a sütőtökkrémleves, de nem mertem elkészíteni, mert egyébként nem szeretem az ízét a sütőtöknek. Meglepetésemre már rögtön elsőre isteni lett, abszolút nincs az a tipikus tök íze, a végeredmény picit édeskés, de fűszeres, ízes őszi leves. A baconchips-szel és a sajttal pedig még jobb :)

Hasonló receptek

Összes sütőtökkrémleves

Sütőtökkrémleves kókusztejjel

Sütőtökkrémleves 3 hozzávalóból

Gyömbéres sütőtökkrémleves

Sütőtökleves karamellizált lilahagymával

Sütőtökkrémleves másképp

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept