Nosalty logó

Currys sütőtökkrémleves Mo-módra

Name: Currys sütőtökkrémleves Mo-módra
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Vöröshagyma; 1 kg Sütőtök; 1 dl Napraforgó olaj; 2 ek Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 0 ízlés szerint Curry por; 1 l Víz annyi, hogy a tököt ellepje; 10 dkg Sajt; 10 dkg Levesgyöngy

MoFox

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

1 közepes db vöröshagyma
1 kg sütőtök
1 dl napraforgó olaj
2 ek tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
curry por ízlés szerint
1 l víz (annyi, hogy a tököt ellepje)

Tálaláshoz

10 dkg sajt
10 dkg levesgyöngy

Tápanyag és kalória

543

Kalória

10.5g

Fehérje

38.3g

Szénhidrát

40.2g

Zsír

468.1g

Víz

36.7g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

A leveshez

23g vöröshagyma

8 kcal
250g sütőtök

95 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g curry por

0 kcal
250g víz

0 kcal

Tálaláshoz

25g sajt

88 kcal
25g levesgyöngy

144 kcal

Összesen 543 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

A leveshez

90g vöröshagyma

33 kcal
1000g sütőtök

378 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g curry por

0 kcal
1000g víz

0 kcal

Tálaláshoz

100g sajt

352 kcal
100g levesgyöngy

576 kcal

Összesen 2169 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

A leveshez

3.7g vöröshagyma

1 kcal
41.4g sütőtök

16 kcal
3.5g napraforgó olaj

31 kcal
1.7g tejföl

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g curry por

0 kcal
41.4g víz

0 kcal

Tálaláshoz

4.1g sajt

15 kcal
4.1g levesgyöngy

24 kcal

Összesen 90 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

40.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

860.7 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

286 mg
Vas

2 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

311 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

468.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1208 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

1751 micro
β-karotin

8885 micro
β-crypt

7289 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 543 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:

Fehérje

Összesen

42.1 g

Zsír

Összesen

160.9 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

147 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3442.8 g
Cink

4 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

1142 mg
Vas

7 mg
Magnézium

332 mg
Foszfor

691 mg
Nátrium

1243 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

153.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1872.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4833 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

47 mg
C vitamin:

183 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

263 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

361 micro
α-karotin

7006 micro
β-karotin

35538 micro
β-crypt

29157 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 2169 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

142.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

47 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

77.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

200 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

290 micro
β-karotin

1472 micro
β-crypt

1207 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

A leveshez

A sütőtököt meghámozzuk, kibelezzük, és kis kockákra vágjuk. Ugyanezt megtesszük a hagymával is.
Egy lábosban olajat hevítünk, a felaprózott hagymát üvegesre pirítjuk rajta.
Ha kész a hagyma, rádobjuk a sütőtökkockákat, és átforgatjuk a hagymával.
Utána annyi vizet adunk hozzá, amennyi ellepi a sütőtököt, de csak épphogy. Hozzáadjuk a fűszereket is, hogy összefőhessen az ízük.
Ha a tök megpuhult, hozzáadjuk a tejfölt, majd botmixerrel pépesítjük a tököt.
Kóstolás után, ha kell, utánafűszerezünk, hagyjuk, hogy egy kicsit még összeforrjon, majd levesszük a tűzről, és reszelt sajttal, valamint levesgyönggyel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Imádom a sütőtököt és a curryt, és gondoltam, kipróbálom együtt a kettőt. Igazán kellemes ízt adnak egymásnak, kiváló őszi finomság ez a leves! :)

Hasonló receptek

Összes sütőtökkrémleves

Egyszerű vegán sütőtökkrémleves

Fűszeres sütőtökkrémleves pirított dióval

Sütőtökkrémleves helena konyhájából

Narancsos sütőtökleves

Fűszeres sütőtök krémleves Sütőtök krémleves 10.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

raguleves

Krémes csirkeleves gnocchival és spenóttal

Ha egy tartalmas, melengető levest főznél, próbáld ki ezt a gnocchis csirkelevest. A csirkecomb szaftos, a zöldségektől és a spenóttól színes, a tejszíntől és a parmezántól pedig ...

Hering András

halleves

Chowder, az ír halleves

A chowder a világ egyik leghíresebb hallevese, amely egyszerre tengerészétel, paraszti fogás és komfortkaja. Ebben a sűrű raguban mindenféle kockázott zöldség társaságában fő omlósra ...

Rosanics Petra

raguleves

Klasszikus tárkonyos csirkeraguleves

A klasszikus tárkonyos csirkeraguleves titkát az eresztéke adja (így nevezik az erdélyi gasztronómiában a levesekhez, főzelékekhez sűrítés céljából adott alapanyagokat), mely ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept