Nosalty logó

Currys vöröslencseleves buggyantott tojással

Dávid

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 ek olívaolaj
1 közepes db vöröshagyma
2 ek piros curry paszta
400 g konzerv paradicsom
4 dl víz (vagy alaplé)
250 g vöröslencse
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 db tojás
1 ek ecet
2 dl görög joghurt
2 db újhagyma zöldje
1 közepes db lime

Tápanyag és kalória

431

Kalória

24.3g

Fehérje

50.4g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

285.4g

Víz

180g

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

6g olívaolaj

53 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g piros curry paszta

0 kcal
100g konzerv paradicsom

16 kcal
100g víz

0 kcal
63g vöröslencse

224 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
55g tojás

69 kcal
1g ecet

0 kcal
50g görög joghurt

52 kcal
15g újhagyma zöldje

4 kcal
21g lime

5 kcal

Összesen 431 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

24g olívaolaj

212 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g piros curry paszta

0 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
400g víz

0 kcal
250g vöröslencse

895 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
220g tojás

277 kcal
5g ecet

1 kcal
200g görög joghurt

206 kcal
60g újhagyma zöldje

16 kcal
85g lime

21 kcal

Összesen 1725 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

1.4g olívaolaj

12 kcal
5.2g vöröshagyma

2 kcal
0g piros curry paszta

0 kcal
23.1g konzerv paradicsom

4 kcal
23.1g víz

0 kcal
14.4g vöröslencse

52 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12.7g tojás

16 kcal
0.3g ecet

0 kcal
11.5g görög joghurt

12 kcal
3.5g újhagyma zöldje

1 kcal
4.9g lime

1 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.3 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

598.4 g
Cink

3 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

112 mg
Vas

6 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

310 mg
Nátrium

91 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

285.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

152 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

652 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

2745 micro
Lut-zea

458 micro

Összesen 431 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

97.2 g

Zsír

Összesen

65.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2393.6 g
Cink

12 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

447 mg
Vas

25 mg
Magnézium

237 mg
Foszfor

1238 mg
Nátrium

363 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

201.6 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

1141.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

527 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

121 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

672 micro
Kolin:

608 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2610 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

10980 micro
Lut-zea

1832 micro

Összesen 1725 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

138 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

633 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

Az olajat egy edényben felhevítjük, majd megpirítjuk rajta az apró kockára vágott vöröshagymát.
Hozzáadjuk a currypasztát, elkeverjük, és hozzáöntjük a paradicsomot és a vizet, majd felforraljuk.
Ha felforrt, hozzáadjuk a vörös lencsét, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd közepes lángon addig főzzük, amíg a lencse meg nem puhul, de még nem fő szét!
A buggyantott tojáshoz felforralunk egy nagy tál vizet. Beletesszük az ecetet, majd beleállítunk az edénybe egy merőkanalat. A tojást először egy kis csészébe ütjük, majd onnan óvatosan a merőkanálba öntjük. Fontos, hogy a víz forró legyen, de ne lobogjon! 2-3 percig főzzük, majd óvatosan kiemeljük a tojást.
A levest egy kanál joghurttal, a buggyantott tojással, az aprított újhagymával és egy-egy gerezd zöld citrommal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 35 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Egy végtelenül egyszerű leves (amit ha sűrűbbre készítünk, akár főzelék is lehet), aminél egy dologra kell figyelni, hogy ne főzzük teljesen szét a lencsét, a többi gyerekjáték.

Hasonló receptek

Összes lencseleves

Savanyú lencseleves sült virslivel

Lencseleves kolbásszal és zellerrel

Mexikói lencseleves füstölt hússal

Curry-s lencsekrémleves

Lencseleves 3.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

lencseleves

Újévi lencseleves füstölt csülökkel

Az újévi lencseleves nem hiányozhat az ünnepi asztalról: a lencse a bőséget, a füstölt csülök pedig a gazdag ízeket hozza el az év első napján. Ez a verzió krémes, füstös és pont ...

Hering András

minestrone

Tradicionális minestrone

Ha van olyan recept, ami tökéletesen megtestesíti a tradicionális olasz konyha szerény gazdagságát, egészen biztosan a minestrone az. A leves, amit bármelyik évszakban megfőzhetünk a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept