Nosalty logó

Currywurst

Dacota

Currywurst

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g sütnivaló kolbász (grill)
400 ml paradicsomszósz
2 teáskanál curry por
1 teáskanál füstölt pirospaprika
2 teáskanál worcestershire-szósz
2 ek vörösborecet
3 ek cukor (de ez ízlésfüggő)
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

374

Kalória

13.5g

Fehérje

16.6g

Szénhidrát

28.6g

Zsír

171.1g

Víz

61g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

13.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

100g sütnivaló kolbász

309 kcal
100g paradicsomszósz

24 kcal
0g curry por

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
3g worcestershire-szósz

2 kcal
3g vörösborecet

0 kcal
8g cukor

29 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 374 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

400g sütnivaló kolbász

1236 kcal
400g paradicsomszósz

96 kcal
0g curry por

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
10g worcestershire-szósz

8 kcal
10g vörösborecet

2 kcal
30g cukor

116 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

Összesen 1499 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

42.3g sütnivaló kolbász

131 kcal
42.3g paradicsomszósz

10 kcal
0g curry por

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
1.1g worcestershire-szósz

1 kcal
1.1g vörösborecet

0 kcal
3.2g cukor

12 kcal
9.5g vöröshagyma

3 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal

Összesen 158 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

28.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1615.5 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

194 mg
Nátrium

1335 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

171.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

260 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

13895 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 374 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

54 g

Zsír

Összesen

114.2 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

244 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6461.9 g
Cink

6 mg
Szelén

77 mg
Kálcium

140 mg
Vas

7 mg
Magnézium

115 mg
Foszfor

775 mg
Nátrium

5339 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.4 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

684.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

172 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

291 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1041 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

55580 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 1499 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

683.1 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

564 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

5875 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

A hagymát aprítóval felaprítjuk, vagy lereszeljük. A fokhagymát szintén.
Olívaolajat hevítünk egy serpenyőben, és megdinszteljük rajta a hagymákat.
Hozzáadjuk a curry-t és a füstölt pirospaprikát, pár percig kevergetjük.
Hozzáöntjük a paradicsomot, a többi fűszert, és kis lángon kb. 15 percig főzzük. Ha a hagyma nem fő szét, botmixerrel pürésítsük.
Miközben a szószt készítjük, a kolbászokat sütőben vagy serpenyőben készre sütjük.
Kis karikára vágva és a szószba forgatva, vagy egészben, a szósszal leöntve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ha Berlin, akkor currywurst...

Hasonló receptek

Összes grill húsok

Egyszerű barbecue-s csirkemell

Grillezett csirkemell és zöldségek lepénykenyérrel

Beer Can Bacon Burgers

Görög grillnyárs

Citromos-zöldfűszeres vajjal grillezett egész csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept