Nosalty logó

Dán almás - kétszersültes édesség

Damilli

adag

Hozzávalók

Az almapüréhez

1 kg alma
1 db citrom (leve és reszelt héja)
10 dkg cukor
2.5 dl almalé
1 csipet só

A kétszersültes alaphoz

10 db kétszersült
10 dkg vaj
7.5 dkg cukor
1 kávéskanál fahéj (púpozott)
15 dkg ribizlidzsem (ribizlizselé)

A díszítéshez

250 ml habtejszín

Tápanyag és kalória

414

Kalória

Fehérje

60g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

161.4g

Víz

61.6g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

46.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

Az almapüréhez

125g alma

59 kcal
21g citrom

3 kcal
13g cukor

48 kcal
31g almalé

14 kcal
0g só

0 kcal

A kétszersültes alaphoz

6g kétszersült

21 kcal
13g vaj

90 kcal
9g cukor

36 kcal
0g fahéj

0 kcal
19g ribizlidzsem

52 kcal

A díszítéshez

31g habtejszín

91 kcal

Összesen 414 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

Az almapüréhez

1000g alma

468 kcal
170g citrom

26 kcal
100g cukor

387 kcal
250g almalé

115 kcal
0g só

0 kcal

A kétszersültes alaphoz

50g kétszersült

172 kcal
100g vaj

717 kcal
75g cukor

290 kcal
0g fahéj

0 kcal
150g ribizlidzsem

417 kcal

A díszítéshez

250g habtejszín

730 kcal

Összesen 3322 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír

Az almapüréhez

46.6g alma

22 kcal
7.9g citrom

1 kcal
4.7g cukor

18 kcal
11.7g almalé

5 kcal
0g só

0 kcal

A kétszersültes alaphoz

2.3g kétszersült

8 kcal
4.7g vaj

33 kcal
3.5g cukor

14 kcal
0g fahéj

0 kcal
7g ribizlidzsem

19 kcal

A díszítéshez

11.7g habtejszín

34 kcal

Összesen 154 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

1% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

141.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

41 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

161.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

176 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

170 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 414 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

161.6 g
Telített zsírsav

99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

493 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1130.5 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

326 mg
Vas

3 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

336 mg
Nátrium

367 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

480.2 g
Cukor

375 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

1291.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1409 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

106 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

1356 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

554 micro
β-crypt

117 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

311 micro

Összesen 3322 kcal

1% Fehérje
25% Szénhidrát
8% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

52.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

16 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

Az almapüréhez

Az almát meghámozzuk, negyedeljük, a magházat kivágjuk, és a citromlével, a citromhéjjal, valamint a cukorral és csipetnyi sóval fedő alatt megpároljuk az almalében, vagy a vízben.
A kétszersültet nyújtófával durvára törjük, és forró vajban aranysárgára pirítjuk, majd hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat.
A kihűlt almapürét tálalóedénybe öntjük.
Ráterítjük a kétszersült felét, ribizlizselét simítunk rá, végül a kétszersült maradékát is rászórjuk.
A tejszínből kemény habot verünk, és megkoronázzuk vele a süteményt.

Recept infó

Amennyire könnyű, annyira finom!

Hasonló receptek

Összes kekszsüti

Zabos chiatorta

3bit sütés nélkül

Sünik kekszmorzsából

Karácsonyi puncskocka

Vicces kókuszgolyók

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept