aprósütemény különleges aprósütik

Dán szaloncukor

Johi

Johi

4adag

Idő

120p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 450 g piskótalap (450 gramm picit kiszárítva (pl. piskóta vagy csokitorta, ha sima piskótával készül akkor + 2 ek holland kakaópor))
• 100 g marcipán
• 2 ek málnalekvár
• 20 ml rumaroma
• 200 g étcsokoládé
• 100 g tejcsokoládé

• ráérős
• fúziós

Tápanyag és kalória

877

Kalória

12.2g

Fehérje

135.2g

Szénhidrát

31.3g

Zsír

37.3g

Víz

124.5g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

96.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 113g piskótalap

  326 kcal

• 25g marcipán

  116 kcal

• 10g málnalekvár

  28 kcal

• 5g rumaroma

  0 kcal

• 50g étcsokoládé

  273 kcal

• 25g tejcsokoládé

  134 kcal

Összesen 877 kcal

• 6% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 450g piskótalap

  1305 kcal

• 100g marcipán

  462 kcal

• 40g málnalekvár

  111 kcal

• 20g rumaroma

  0 kcal

• 200g étcsokoládé

  1092 kcal

• 100g tejcsokoládé

  535 kcal

Összesen 3505 kcal

• 6% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 49.5g piskótalap

  143 kcal

• 11g marcipán

  51 kcal

• 4.4g málnalekvár

  12 kcal

• 2.2g rumaroma

  0 kcal

• 22g étcsokoládé

  120 kcal

• 11g tejcsokoládé

  59 kcal

Összesen 385 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.2 g

Zsír

• Összesen

  31.3 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  125 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1331.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  156 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  102 mg

• Foszfor

  311 mg

• Nátrium

  738 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  135.2 g

• Cukor

  96 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  37.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  65 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  57 micro

• Kolin:

  54 mg

• Retinol - A vitamin:

  64 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  18 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  113 micro

Összesen 877 kcal

• 6% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  48.9 g

Zsír

• Összesen

  125.4 g

• Telített zsírsav

  60 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  31 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  498 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5326.4 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  52 mg

• Kálcium

  624 mg

• Vas

  31 mg

• Magnézium

  406 mg

• Foszfor

  1244 mg

• Nátrium

  2953 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  540.8 g

• Cukor

  385 mg

• Élelmi rost

  23 mg

Víz

• Összesen

  149.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  261 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  41 micro

• K vitamin:

  23 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  228 micro

• Kolin:

  217 mg

• Retinol - A vitamin:

  257 micro

• α-karotin

  19 micro

• β-karotin

  70 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  451 micro

Összesen 3505 kcal

• 6% Fehérje
• 63% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.4 g

Zsír

• Összesen

  13.8 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  55 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  585.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  69 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  45 mg

• Foszfor

  137 mg

• Nátrium

  325 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  59.4 g

• Cukor

  42 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  16.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  29 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  24 mg

• Retinol - A vitamin:

  28 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  50 micro

Összesen 385 kcal

Elkészítés

1. A maradék tortát összemorzsoljuk egy nagy tálba (ha piskótát használunk, akkor itt mehet bele a kakaó is). A marcipánt is szétmorzsoljuk.
2. Hozzátesszük a málnalekvárt és a rumot és az egészet jól összedolgozzuk kézzel, amíg homogén, kicsit szaftos, de gyúrható állagot nem kapunk.
3. Betesszük a hűtőbe néhány órára pihenni.
4. Megolvasztjuk gőz fölött a csokit. Kis, szaloncukor formájú hengereket formázunk a tésztából és a csokiba mártjuk őket, majd egy rácsra tesszük és hűtőben hagyjuk megdermedni. Csomagolópapírba becsomagoljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 120 p

Ezt a sütés nélküli receptet egy dán édesség inspirálta (Træstammer), amely egy kedvelt klasszikusnak számít náluk. Nagyon szerettem és hiányzott, gondoltam miért ne ölthetne egy új formát szaloncukorként. A marcipán, rum és egyéb összetevők keverékéből készül, majd csokoládéréteggel vonják be, állagra pedig szintén tökéletesen megfelel a szaloncukoréhoz, így született meg a magyar és dán konyha fúziójából ez a karácsonyi édesség.

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Őszibarack kicsit másképpen

Valentin napi pudingos szívek

Barack

Kávés levél

Békaszáj

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kókuszcsók
• csokis perec
• patkók
• hókifli
• édes tallérok

További receptek

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept