felfújtak darás felfújt

Darafelfújt

NS

NS

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A felfújthoz

• 5 dl tej
• 4 púpozott ek búzadara
• 5 dkg cukor
• 2 db tojás
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
• 2 dkg vaj

A formához

• 1 ek disznózsír
• 1 ek zsemlemorzsa

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

575

Kalória

18.2g

Fehérje

61.3g

Szénhidrát

25.8g

Zsír

45.1g

Víz

208.7g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

35.6g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 17% Zsír

A felfújthoz

• 250g tej

  140 kcal

• 30g búzadara

  108 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 3g citromhéj

  1 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

A formához

• 8g disznózsír

  68 kcal

• 5g zsemlemorzsa

  20 kcal

Összesen 575 kcal

• 12% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 17% Zsír

A felfújthoz

• 500g tej

  280 kcal

• 60g búzadara

  216 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 20g vaj

  143 kcal

A formához

• 15g disznózsír

  135 kcal

• 10g zsemlemorzsa

  40 kcal

Összesen 1149 kcal

• 12% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 17% Zsír

A felfújthoz

• 64.9g tej

  36 kcal

• 7.8g búzadara

  28 kcal

• 6.5g cukor

  25 kcal

• 14.3g tojás

  18 kcal

• 0.8g citromhéj

  0 kcal

• 2.6g vaj

  19 kcal

A formához

• 1.9g disznózsír

  18 kcal

• 1.3g zsemlemorzsa

  5 kcal

Összesen 149 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.2 g

Zsír

• Összesen

  25.8 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  209 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  754.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  333 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  148 mg

• Nátrium

  232 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  61.3 g

• Cukor

  36 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  45.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  146 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  47 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  50 micro

• Kolin:

  149 mg

• Retinol - A vitamin:

  145 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  244 micro

Összesen 575 kcal

• 12% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36.4 g

Zsír

• Összesen

  51.6 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  417 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1509.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  33 mg

• Kálcium

  666 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  45 mg

• Foszfor

  295 mg

• Nátrium

  464 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  122.6 g

• Cukor

  71 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  90.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  292 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  95 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  101 micro

• Kolin:

  298 mg

• Retinol - A vitamin:

  289 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  32 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  488 micro

Összesen 1149 kcal

• 12% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 30% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.7 g

Zsír

• Összesen

  6.7 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  54 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  195.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  86 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  38 mg

• Nátrium

  60 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.9 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  11.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  38 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  39 mg

• Retinol - A vitamin:

  37 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  63 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

A felfújthoz

1. A búzadarát a cukor felével a tejben sűrűre főzzük.
2. Ezt követően levesszük a tűzről, hozzákeverjük a vajat, a tojások sárgáját és a reszelt citromhéjat.
3. A tojások fehérjét a maradék cukorral habbá verjük és óvatosan a grízes keverékhez forgatjuk.
4. Két 3 dl-es szufléformát (vagy egy kisebb püspökkenyér-, vagy kuglófformát, vagy kisebb szufléformákat) kizsírozunk és megszórunk zsemlemorzsával, majd beleöntjük a grízes keveréket.
5. Előmelegített sütőben 20-30 perc alatt készre sütjük. (Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a belseje is átsült-e.)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A darafelfújt lehet tartalmas levesek kísérője, gyors vendégváró, illetve alkalmas csillapíthatatlan édesség éhségünk orvoslására. Kevés alapanyag igényű, egyszerűen elkészíthető. A recept Horváth Ilona szakácskönyvéből származik.

Hasonló receptek

Összes darás felfújt

Cseresznyés darafelfújt

Spenótos-túrós villámszelet

Sajtos darafelfújt

Édes kukoricafelfújt

Csokis darafelfújt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tejfölfelfújt
• kenyérfelfújt
• édes felfújt
• kiflifelfújt
• gyümölcsszuflé

További receptek

darás felfújt

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

kenyérfelfújt

Sonkás-sajtos croissant-felfújt

A hétvégi vagy ráérős reggelinket dobjuk fel ezzel a szaftos és gazdag croissant-felfújttal. Puha croissant, gouda sajt, prosciutto és édes koktélparadicsom, mindez egy kakukkfüves ...

Gerzsenyi Flóra

kenyérfelfújt

Cukkinis-zöldspárgás strata (olasz kenyérrakottas)

A strata, ami valójában az olasz kenyérrakottas fogása, egyike azoknak a fantasztikus ételeknek, amelyek sokkal több, mint különböző alapanyagok összesütése. Egy maroknyi alapösszetevő ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept