Darafelfújt vérnaranccsal
Glaser

4adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 75 g datolya
- 2 db tojás
- 1 l tej
- 150 g cukor
- 1 citromból nyert citromhéj
- 150 g búzadara
- 15 dkg tehéntúró
- 50 g pisztácia
- 3 db vérnarancs
- 2 ek méz
- 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
731
Kalória
25.2g
Fehérje
112g
Szénhidrát
19.1g
Zsír
124.9g
Víz
97.5g
Koleszterin
6.1g
Élelmi rost
77.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
19g datolya
48 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
250g tej
140 kcal
-
38g cukor
145 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
38g búzadara
135 kcal
-
38g tehéntúró
55 kcal
-
13g pisztácia
72 kcal
-
107g vérnarancs
37 kcal
-
13g méz
38 kcal
-
4g vaj
25 kcal
Összesen 731 kcal
- 9% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
75g datolya
190 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
1000g tej
560 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
150g búzadara
540 kcal
-
150g tehéntúró
221 kcal
-
50g pisztácia
286 kcal
-
426g vérnarancs
146 kcal
-
50g méz
152 kcal
-
14g vaj
100 kcal
Összesen 2917 kcal
- 9% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
3.4g datolya
9 kcal
-
5g tojás
6 kcal
-
45.9g tej
26 kcal
-
6.9g cukor
27 kcal
-
0.3g citromhéj
0 kcal
-
6.9g búzadara
25 kcal
-
6.9g tehéntúró
10 kcal
-
2.3g pisztácia
13 kcal
-
19.5g vérnarancs
7 kcal
-
2.3g méz
7 kcal
-
0.6g vaj
5 kcal
Összesen 135 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
25.2 g
Zsír
-
Összesen
19.1 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1056.1 g
-
Cink
99 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
390 mg
-
Vas
77 mg
-
Magnézium
52 mg
-
Foszfor
252 mg
-
Nátrium
169 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
112 g
-
Cukor
78 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
124.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
73 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
44 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
45 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
-
Kolin:
89 mg
-
Retinol - A vitamin:
62 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
82 micro
-
β-crypt
93 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
380 micro
Összesen 731 kcal
- 9% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
100.6 g
Zsír
-
Összesen
76.2 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
390 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4224.5 g
-
Cink
395 mg
-
Szelén
40 mg
-
Kálcium
1560 mg
-
Vas
307 mg
-
Magnézium
208 mg
-
Foszfor
1010 mg
-
Nátrium
676 mg
-
Réz
16 mg
-
Mangán
14 mg
Szénhidrát
-
Összesen
447.9 g
-
Cukor
312 mg
-
Élelmi rost
25 mg
Víz
-
Összesen
499.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
292 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
175 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
39 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
181 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
287 micro
-
Kolin:
355 mg
-
Retinol - A vitamin:
249 micro
-
α-karotin
34 micro
-
β-karotin
327 micro
-
β-crypt
372 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1520 micro
Összesen 2917 kcal
- 9% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Nátrium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.6 g
Zsír
-
Összesen
3.5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
193.7 g
-
Cink
18 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
72 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
46 mg
-
Nátrium
31 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.5 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
22.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
13 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
8 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
11 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
70 micro
Összesen 135 kcal
Elkészítés
- A datolyát kockákra vágjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját simára kavarjuk 4 ek tejjel.
- A maradék tejet a cukorral és a citromhéjjal felfőzzük. A citromhéjat kivesszük. A tejhez adjuk a darát, felfőzzük, levesszük a tűzről és hagyjuk kb. 4-5 percet állni.
- A darához keverjük a túrót, a tojássárgát, datolyát és a pisztácia 2/3-át, majd óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjéket.
- A masszát egy vajjal kikent tűzálló tálba (kb. 1,5 l) simítjuk. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk és 30 percig sütjük.
- A narancsokat filézzük. A narancsfiléket elkeverjük a mézzel és a maradék pisztáciával.
- A felfújtat hagyjuk kb 10 percig hűlni. A narancsfilékkel tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ha egy kicsit egzotikusabban szeretnénk, ízesítsük a darát egy kis rózsavízzel.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rizskoch tej- és tojásmentesen
Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...
Édes darafelfújt
Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...
Márványrizskoch kétféle sodóval
Izgalmas új köntöst kap a klasszikus rizskoch: masszájának fele kakaós ízesítéssel, a másik vaníliásan sül. Ugyanezt a kettősséget tükrözi a tálalás is: a lekvár helyett/mellett ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















