Darálós sós rudak
Glaser

6adag
Idő
47p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához:
- 150 g sajt (reszelt)
- 1 db tojás
- 0.5 tk só
- 0.5 tk sütőpor
- 250 g finomliszt
- 150 g vaj
- 1.5 ek tejföl
Kenéshez, szóráshoz:
- 1 db tojássárgája
- 2 ek főzőtejszín
- 1 ek köménymag
- 1 ek szezámmag
Tápanyag és kalória
468
Kalória
12.5g
Fehérje
33g
Szénhidrát
31.7g
Zsír
37.3g
Víz
156g
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
767.8mg
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához:
-
25g sajt
88 kcal
-
9g tojás
12 kcal
-
1g só
0 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
42g finomliszt
152 kcal
-
25g vaj
179 kcal
-
5g tejföl
10 kcal
Kenéshez, szóráshoz:
-
3g tojássárgája
11 kcal
-
7g főzőtejszín
9 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
1g szezámmag
7 kcal
Összesen 468 kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához:
-
150g sajt
528 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
3g só
0 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
250g finomliszt
910 kcal
-
150g vaj
1076 kcal
-
30g tejföl
59 kcal
Kenéshez, szóráshoz:
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
40g főzőtejszín
52 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
7g szezámmag
40 kcal
Összesen 2799 kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 28% Zsír
A tésztához:
-
21.2g sajt
75 kcal
-
7.8g tojás
10 kcal
-
0.5g só
0 kcal
-
0.1g sütőpor
0 kcal
-
35.4g finomliszt
129 kcal
-
21.2g vaj
152 kcal
-
4.2g tejföl
8 kcal
Kenéshez, szóráshoz:
-
2.8g tojássárgája
9 kcal
-
5.7g főzőtejszín
7 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
1g szezámmag
6 kcal
Összesen 396 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.5 g
Zsír
-
Összesen
31.7 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
156 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
866.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
23 mg
-
Kálcium
220 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
204 mg
-
Nátrium
395 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
37.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
288 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
19 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
66 mg
-
Retinol - A vitamin:
284 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
52 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
85 micro
Összesen 468 kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
75.2 g
Zsír
-
Összesen
190.2 g
-
Telített zsírsav
111 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
936 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5200 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
139 mg
-
Kálcium
1317 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
133 mg
-
Foszfor
1224 mg
-
Nátrium
2371 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
197.8 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
224.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1728 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
116 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
-
Kolin:
399 mg
-
Retinol - A vitamin:
1702 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
315 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
508 micro
Összesen 2799 kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.7 g
Zsír
-
Összesen
26.9 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
736 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
186 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
173 mg
-
Nátrium
336 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
28 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
31.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
245 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
56 mg
-
Retinol - A vitamin:
241 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
45 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
72 micro
Összesen 396 kcal
Elkészítés
A tésztához:
- A hozzávalókból sima tésztát gyúrunk. Fóliába csomagolva kb. 1 órára a hűtőbe tesszük.
- A húsdarálóba behelyezzük a csillagformát, majd a tésztát adagonként átdaráljuk. Kb. 10-12 cm darabokra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Megkenjük a tejszínnel elkevert tojással, és megszórjuk a köménnyel és szezámmal.
- 190 fokra előmelegített sütőben 18-22 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 22 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Finom ropogtatni való.
Hasonló receptek

A legfinomabb - de egyszerű - omlós sajtos rúd
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Paprikás-juhtúrós hajtovány
A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...
Hajtovány, a vajdasági sós tekercs
Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...
Sós csigaropogós tejmentesen
Imádtam nagymamám sajtos csigaropogós receptjét régen, csak mivel nem fogyaszthatok már tejterméket, így próbáltam egy alternatívát találni erre a finomságra.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















