Nosalty logó

Darált húsos bagett Szintiminti konyhájából

Name: Darált húsos bagett Szintiminti konyhájából
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Darált sertéshús; 5 szelet Bagett én tenyérnyi hosszúságúból vettem 5db-ot; 4 szelet Bacon; 2 ek Gyros fűszerkeverék ízlés szerint; 3 ek Kókuszolaj bármilyen más olaj is jó; 20 dkg Trappista sajt; 5 dkg Csemegekukorica konzerv, 2-3 ek, ízlés szerint; 5 dkg Fehérbab konzerv, 2-3 ek, ízlés szerint lehet vörös bab is; 0 ízlés szerint Petrezselyem én szárítottat használtam, elhagyható; 150 g Tejföl; 0 dl Tej; 2 teáskanál Fokhagymakrém; 2 teáskanál Cukor

Szintiminti

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Egyéb

50 dkg darált sertéshús
5 szelet bagett (én tenyérnyi hosszúságúból vettem 5db-ot)
4 szelet bacon
2 ek gyros fűszerkeverék (ízlés szerint)
3 ek kókuszolaj (bármilyen más olaj is jó)
20 dkg trappista sajt
5 dkg csemegekukorica (konzerv, 2-3 ek, ízlés szerint)
5 dkg fehérbab (konzerv, 2-3 ek, ízlés szerint lehet vörös bab is)
petrezselyem ízlés szerint (én szárítottat használtam, elhagyható)

Szósz

150 g tejföl
0.5 dl tej
2 teáskanál fokhagymakrém
2 teáskanál cukor

Tápanyag és kalória

732

Kalória

46.1g

Fehérje

23.4g

Szénhidrát

49.8g

Zsír

160.5g

Víz

173.6g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
8% Szénhidrát
18% Zsír

Egyéb

125g darált sertéshús

228 kcal
16g bagett

45 kcal
17g bacon

67 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
8g kókuszolaj

67 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
13g csemegekukorica

11 kcal
13g fehérbab

42 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Szósz

38g tejföl

74 kcal
13g tej

7 kcal
4g fokhagymakrém

5 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 732 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
18% Zsír

Egyéb

500g darált sertéshús

910 kcal
65g bagett

178 kcal
68g bacon

267 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
30g kókuszolaj

268 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
50g fehérbab

167 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Szósz

150g tejföl

297 kcal
50g tej

28 kcal
16g fokhagymakrém

22 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 2923 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
18% Zsír

Egyéb

42.1g darált sertéshús

77 kcal
5.5g bagett

15 kcal
5.7g bacon

22 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
2.5g kókuszolaj

23 kcal
16.8g trappista sajt

59 kcal
4.2g csemegekukorica

4 kcal
4.2g fehérbab

14 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Szósz

12.6g tejföl

25 kcal
4.2g tej

2 kcal
1.3g fokhagymakrém

2 kcal
0.8g cukor

3 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
8% Szénhidrát
18% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.1 g

Zsír

Összesen

49.8 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

174 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1734 g
Cink

4 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

444 mg
Vas

3 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

576 mg
Nátrium

585 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

160.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

213 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

124 mg
Retinol - A vitamin:

210 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 732 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
18% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

184.2 g

Zsír

Összesen

199.2 g
Telített zsírsav

101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

694 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6936.1 g
Cink

18 mg
Szelén

172 mg
Kálcium

1775 mg
Vas

12 mg
Magnézium

312 mg
Foszfor

2306 mg
Nátrium

2338 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

93.5 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

642.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

853 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

143 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

315 micro
Kolin:

497 mg
Retinol - A vitamin:

840 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

59 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

357 micro

Összesen 2923 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
18% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

583.4 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

149 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

194 mg
Nátrium

197 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

Egyéb

A gyros fűszert elkeverjük a felmelegített kókuszolajjal, majd meglocsoljuk vele a darált húst és jól elkeverjük, kb. 20 percig állni hagyjuk.
A szósz hozzávalóit összekeverjük egy tálban. A bagetteket hosszában ketté vágjuk úgy, hogy az alján ne vágjuk el teljesen.
A bacont megsütjük pici olajon ropogósra. A darált húst felrakjuk közepes hőfokon főni (nekem főtt ki egy kis víz a húsból, így jó szaftos lett), mikor a hús már majdnem kész, beletesszük a kukoricát és a babot is, majd 10 percig összefőzzük. (Én konzerv babot használtam.) Minden kész, jöhet az összeállítás.
A bagettek belsejét megkenjük alaposan a fokhagymás szószunkkal, majd jöhet a darált hús, majd újra egy kevéske szósz, következik a bacon, majd jó sok sajt a tetejére.
Az elkészült bagetteket előmelegített 150 fokos sütő rácsára helyezzük, úgy, hogy ne boruljanak el, egymásnak döntjük őket. A sütő alját érdemes alufóliával kibélelni mert a hús szaftja és a sajt lecsoroghat. A sajt olvadásáig sütjük. A végén megszórtam kevés szárított petrezselyemmel. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Valami újat szerettem volna készíteni a megszokott csirkés gyros helyett. :)

Hasonló receptek

Összes szendvicskülönlegességek

Vegetáriánus karácsonyfadísz-szendvics

Snoop Dogg kedvenc szendvicse

Mediterrán lepényszendvics

Hot dog pikáns majonézzel és mangósalsával

Sült spárgás és tojásos panini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept