Nosalty logó

Darált húsos-krumplipürés egytál

Name: Darált húsos-krumplipürés egytál
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Darált sertéshús; 60 dkg Burgonya; 15 dkg Zöldborsó; 15 dkg Csemegekukorica; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 dl Főzőtejszín; 1 dl Tej; 10 dkg Vaj; 1 db Tojás; 2 dl Tejföl; 10 dkg Sajt reszelt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 2 ek Napraforgó olaj

Chrissyke

3adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg darált sertéshús
60 dkg burgonya
15 dkg zöldborsó
15 dkg csemegekukorica
1 közepes fej vöröshagyma
1 dl főzőtejszín
1 dl tej
10 dkg vaj
1 db tojás
2 dl tejföl
10 dkg sajt (reszelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1014

Kalória

41.9g

Fehérje

51.5g

Szénhidrát

72.4g

Zsír

397.7g

Víz

286.7g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

13.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
13% Zsír

100g darált sertéshús

182 kcal
200g burgonya

116 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
33g tej

19 kcal
33g vaj

239 kcal
18g tojás

23 kcal
67g tejföl

132 kcal
33g sajt

117 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal

Összesen 1014 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
13% Zsír

300g darált sertéshús

546 kcal
600g burgonya

347 kcal
150g zöldborsó

122 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
100g tej

56 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 3039 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
13% Zsír

15.3g darált sertéshús

28 kcal
30.6g burgonya

18 kcal
7.6g zöldborsó

6 kcal
7.6g csemegekukorica

7 kcal
4.6g vöröshagyma

2 kcal
5.1g főzőtejszín

7 kcal
5.1g tej

3 kcal
5.1g vaj

37 kcal
2.8g tojás

4 kcal
10.2g tejföl

20 kcal
5.1g sajt

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

41.9 g

Zsír

Összesen

72.4 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

287 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1587 g
Cink

5 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

424 mg
Vas

3 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

650 mg
Nátrium

355 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

397.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

502 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

39 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

193 mg
Retinol - A vitamin:

471 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

336 micro
β-crypt

60 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1659 micro

Összesen 1014 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

125.7 g

Zsír

Összesen

217.1 g
Telített zsírsav

110 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

860 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4761 g
Cink

14 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

1273 mg
Vas

10 mg
Magnézium

338 mg
Foszfor

1951 mg
Nátrium

1066 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

154.6 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1193.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1507 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

168 mg
D vitamin:

117 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

302 micro
Kolin:

579 mg
Retinol - A vitamin:

1413 micro
α-karotin

56 micro
β-karotin

1008 micro
β-crypt

179 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4977 micro

Összesen 3039 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242.8 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

254 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

A krumplit megpucoljuk, megmossuk, feldaraboljuk, és sós vízben feltesszük főni.
Míg a krumpli készül, addig az apró vágott hagymát olajon megfuttatjuk, beletesszük a darált húst, és tovább pároljuk
Fűszerezzük ízlés szerint, majd hozzáadjuk a főzőtejszínt, még 5 percet rotyogtatjuk.
A borsót és kukoricát is előfőzzük, vagy konzervet használunk.
Mikor megfőtt a krumpli, pürét készítünk tej, vaj, só hozzáadásával, majd belekeverjük a tojást.
Tálba rétegezzük az elkészült ételeket, először a darált hús, aztán rákerül a krumplipüré.
Tetejét megkenjük tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ezek a hozzávalók voltak itthon... fasírttal nem akartam tökölni, végül ez kerekedett belőle. Nagyon ízletesre sikeredett!

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Csirkés Bibimbap

Vajas-rizses csirke

Nokedlivel rakott csirke cserépedényben

Spenótos és borsós tofu rakott csirkével

Curry-s csirkemell barackkal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept