Nosalty logó

Darált húsos muffin

Name: Darált húsos muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Darált sertéshús; 20 dkg Mozzarella; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 1 közepes db Paprika; 2 közepes db Paradicsom; 10 dkg Finomliszt; 1 csokor Petrezselyem; 2 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Csöpp

Darált húsos muffin

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

35 dkg darált sertéshús
20 dkg mozzarella
1 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 közepes db paprika
2 közepes db paradicsom
10 dkg finomliszt
1 csokor petrezselyem
2 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

308

Kalória

23.8g

Fehérje

17.5g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

134.3g

Víz

123.1g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

58g darált sertéshús

106 kcal
33g mozzarella

100 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
17g paprika

3 kcal
33g paradicsom

6 kcal
17g finomliszt

61 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 308 kcal

13% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

350g darált sertéshús

637 kcal
200g mozzarella

598 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g paprika

16 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g finomliszt

364 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1842 kcal

13% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír

29.2g darált sertéshús

53 kcal
16.7g mozzarella

50 kcal
7.5g vöröshagyma

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
8.3g paprika

1 kcal
16.7g paradicsom

3 kcal
8.3g finomliszt

30 kcal
3.8g petrezselyem

1 kcal
9.2g tojás

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

23.8 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

820.8 g
Cink

2 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

206 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

314 mg
Nátrium

235 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

134.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

136 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

128 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

576 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

858 micro
Lut-zea

589 micro

Összesen 308 kcal

13% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

142.6 g

Zsír

Összesen

92.7 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

739 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4924.9 g
Cink

15 mg
Szelén

167 mg
Kálcium

1235 mg
Vas

10 mg
Magnézium

205 mg
Foszfor

1882 mg
Nátrium

1408 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

104.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

806 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

819 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

160 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

765 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

208 micro
Kolin:

598 mg
Retinol - A vitamin:

520 micro
α-karotin

219 micro
β-karotin

3458 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

3537 micro

Összesen 1842 kcal

13% Fehérje
9% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

411.1 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

103 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

289 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

430 micro
Lut-zea

295 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

A hagymát, a fokhagymát, a mozzarellát, a paprikát és a paradicsomot kis kockákra vágjuk, majd a petrezselymet is felaprítjuk.
A húst, a lisztet, a sót és a borsot összedolgozzuk a tojással. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, és az egészet jól összekeverjük.
Muffin formákba töltjük, és forró sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kitűnő feltét főzelékekhez, de önmagában is finom.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Húsgombócok kapros-fokhagymás szósszal

Túrós fasírtgolyók

Mititei

Póréhagymás tepsis fasírt

Medvehagymás-tojásos fasírozott

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept