Nosalty logó

Darált húsos nokedli

Glaser

2adag

Idő

50p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A nokedlitésztához

400 g finomliszt
2 db tojás
1 teáskanál só
250 ml víz

A húsos nokedlihez

1 ek napraforgó olaj
200 g darált marhahús
50 g sonka (nyers, apró kockákra vágott)
0.5 tk majoranna (morzsolt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
100 ml zöldség alaplé
100 ml főzőtejszín
4 dkg parmezán sajt (reszelt)
2 dkg vöröshagyma (pirított)
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

1212

Kalória

62g

Fehérje

156.8g

Szénhidrát

33.5g

Zsír

313.3g

Víz

287.2g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

A nokedlitésztához

200g finomliszt

728 kcal
55g tojás

69 kcal
3g só

0 kcal
125g víz

0 kcal

A húsos nokedlihez

4g napraforgó olaj

35 kcal
100g darált marhahús

142 kcal
25g sonka

35 kcal
0g majoranna

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g zöldség alaplé

4 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
20g parmezán sajt

78 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 1212 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

A nokedlitésztához

400g finomliszt

1456 kcal
110g tojás

138 kcal
6g só

0 kcal
250g víz

0 kcal

A húsos nokedlihez

8g napraforgó olaj

71 kcal
200g darált marhahús

284 kcal
50g sonka

69 kcal
1g majoranna

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g zöldség alaplé

7 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
40g parmezán sajt

157 kcal
20g vöröshagyma

7 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2421 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír

A nokedlitésztához

30.8g finomliszt

112 kcal
8.5g tojás

11 kcal
0.5g só

0 kcal
19.3g víz

0 kcal

A húsos nokedlihez

0.6g napraforgó olaj

5 kcal
15.4g darált marhahús

22 kcal
3.9g sonka

5 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.7g zöldség alaplé

1 kcal
7.7g főzőtejszín

10 kcal
3.1g parmezán sajt

12 kcal
1.5g vöröshagyma

1 kcal
1.1g vaj

8 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

62 g

Zsír

Összesen

33.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

287 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3310.9 g
Cink

7 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

366 mg
Vas

6 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

714 mg
Nátrium

2004 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

156.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

313.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

216 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

265 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

285 micro

Összesen 1212 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

124 g

Zsír

Összesen

67.1 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

574 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6621.9 g
Cink

14 mg
Szelén

242 mg
Kálcium

731 mg
Vas

12 mg
Magnézium

182 mg
Foszfor

1428 mg
Nátrium

4009 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

313.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

626.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

432 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

10 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

89 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

173 micro
Kolin:

530 mg
Retinol - A vitamin:

424 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

569 micro

Összesen 2421 kcal

11% Fehérje
28% Szénhidrát
6% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

510 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

56 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

309 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

A nokedlitésztához

A forró olajban a darált húst jól átsütjük. Hozzáadjuk a sonkát és a majorannát, és további 1-2 percig sütjük. Sóval, borssal ízesítjük.
A tejszínt a levessel felfőzzük.
A nokedlit a darált hússal egy vajjal kikent tűzálló tálba rétegezzük, ráöntjük a forró tejszín-leves keveréket. Megszórjuk a parmezánnal és a pirított hagymával.
225 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 225 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A leveses-tejszínt ízesíthetjük egy kis fokhagymával.

Hasonló receptek

Összes csőben sült ételek

Csőben sült póréhagyma

Karfiol csőben sütve Juhász István konyhájából

Csőben sült brokkoli baconnel

Csőben sült karalábé Marcsisef konyhájából

Besamelben fürdőző zöldségek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

falafel

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept