húsételek nyárson sültek

Darált húsos saslik

Alkonyat

Alkonyat

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg darált sertéshús
• 1 teáskanál curry por
• 1 ek őrölt fűszerkömény
• 1 csipet só
• 1 csokor petrezselyem (aprítva)
• 3 ek olívaolaj
• 1 db tojás
• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 tk gyömbérpor
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 ek zsemlemorzsa

• gyors
• magyar
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

429

Kalória

37.1g

Fehérje

6.6g

Szénhidrát

27.6g

Zsír

165.4g

Víz

165g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

1.6g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 167g darált sertéshús

  303 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 15g petrezselyem

  5 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 30g vöröshagyma

  11 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 3g zsemlemorzsa

  13 kcal

Összesen 429 kcal

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 500g darált sertéshús

  910 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 10g zsemlemorzsa

  39 kcal

Összesen 1287 kcal

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 68.5g darált sertéshús

  125 kcal

• 0g curry por

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 6.2g petrezselyem

  2 kcal

• 3.3g olívaolaj

  29 kcal

• 7.5g tojás

  9 kcal

• 12.3g vöröshagyma

  4 kcal

• 0g gyömbérpor

  0 kcal

• 0.8g fokhagyma

  1 kcal

• 1.4g zsemlemorzsa

  5 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  37.1 g

Zsír

• Összesen

  27.6 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  165 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  753.8 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  39 mg

• Kálcium

  65 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  47 mg

• Foszfor

  417 mg

• Nátrium

  179 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  165.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  97 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  23 mg

• D vitamin:

  43 micro

• K vitamin:

  251 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  39 micro

• Kolin:

  168 mg

• Retinol - A vitamin:

  34 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  758 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  917 micro

Összesen 429 kcal

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  111.3 g

Zsír

• Összesen

  82.7 g

• Telített zsírsav

  23 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  42 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  495 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2261.4 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  117 mg

• Kálcium

  196 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  142 mg

• Foszfor

  1250 mg

• Nátrium

  537 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.8 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  496.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  292 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  68 mg

• D vitamin:

  130 micro

• K vitamin:

  754 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  30 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  118 micro

• Kolin:

  504 mg

• Retinol - A vitamin:

  102 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2275 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2750 micro

Összesen 1287 kcal

• 16% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.3 g

Zsír

• Összesen

  11.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  68 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  309.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  171 mg

• Nátrium

  74 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  68 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  40 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  103 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  69 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  312 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  377 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

1. A húst összedolgozzuk a fűszerekkel, a petrezselyemmel, sóval, az olívaolajjal és a tojással.
2. A hagymát lereszeljük, a fokhagymát felaprítjuk, és azt is hozzáadjuk a húshoz.
3. Óvatosan adagoljuk a zsemlemorzsát, annyit adunk hozzá, míg formázható masszát nem kapunk.
4. Hagyjuk állni egy jó fél órát.
5. Ha grillen sütjük, akkor beolajozott kézzel a grillnyárs köré formázzuk, és alumínium tálcára helyezzük, izzó parázs fölött készre sütjük. (Ha grill serpenyőben készítjük, akkor elhagyható a nyárs, csak formázzuk kis kolbász alakúra.)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p

Egy újságban bukkantam erre a receptre, és nagyon megtetszett.:-)

Hasonló receptek

Összes nyárson sültek

Szent György napi nyársak

Szalonnás csirke saslik

Csirkesaslik hordós káposzta ágyon

Panírozott saslik

Színes baconös csirkenyárs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gombás húsok
• kínai ételek
• fűszeres húsok
• ketchupos húsok
• virslis ételek

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

gombás húsok

Gombás csirke tejmentesen

A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...

Hankusz Sára

kínai ételek

Tiencsini "pörkölt", ahogy Lu Boen készíti

Boen számára ez a császárszalonnás fogás gyerekkora meghatározó étele, amiről mindig eszébe jut szülővárosa, Tiencsin. Egyszerűen elkészíthető és laktató, köretként pedig ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept