Nosalty logó

Darált húsos spagetti helena konyhájából

Name: Darált húsos spagetti helena konyhájából
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Spagetti tészta; 0 dl Napraforgó olaj; 80 dkg Darált sertéshús; 1 nagy db Vöröshagyma; 18 dkg Konzerv paradicsom; 1 kávéskanál Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 dl Víz; 2 csapott ek Finomliszt sűrítéshez; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 1 teáskanál Cukor; 2 teáskanál Füstölt pirospaprika; 3 gerezd Fokhagyma; 15 dkg Sajt a tálaláshoz

helena26

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg spagetti tészta
0.5 dl napraforgó olaj
80 dkg darált sertéshús
1 nagy db vöröshagyma
18 dkg konzerv paradicsom
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
3 dl víz
2 csapott ek finomliszt (sűrítéshez)
bazsalikom ízlés szerint
1 teáskanál cukor
2 teáskanál füstölt pirospaprika
3 gerezd fokhagyma
15 dkg sajt (a tálaláshoz)

Tápanyag és kalória

673

Kalória

42.6g

Fehérje

57.2g

Szénhidrát

29.5g

Zsír

212g

Víz

114.8g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

67g spagetti tészta

247 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
133g darált sertéshús

243 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
30g konzerv paradicsom

5 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g víz

0 kcal
3g finomliszt

12 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g cukor

3 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 673 kcal

13% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

400g spagetti tészta

1484 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
800g darált sertéshús

1456 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
180g konzerv paradicsom

29 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g víz

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
5g cukor

19 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 4039 kcal

13% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

19.2g spagetti tészta

71 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
38.5g darált sertéshús

70 kcal
8.2g vöröshagyma

3 kcal
8.7g konzerv paradicsom

1 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14.4g víz

0 kcal
1g finomliszt

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
7.2g sajt

25 kcal

Összesen 193 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

42.6 g

Zsír

Összesen

29.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

115 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1392.1 g
Cink

4 mg
Szelén

74 mg
Kálcium

213 mg
Vas

3 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

522 mg
Nátrium

500 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

212 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

171 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

85 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

824 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 673 kcal

13% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

255.7 g

Zsír

Összesen

176.7 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

689 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8352.4 g
Cink

24 mg
Szelén

442 mg
Kálcium

1278 mg
Vas

21 mg
Magnézium

451 mg
Foszfor

3133 mg
Nátrium

2997 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

343.2 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1272.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

552 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

176 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

76 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1024 micro
Kolin:

666 mg
Retinol - A vitamin:

510 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

522 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4941 micro
Lut-zea

236 micro

Összesen 4039 kcal

13% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

401.5 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

61 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

144 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

237 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

A hagymát olajon pici sóval megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, megszórjuk kevés pirospaprikával, és hozzáadjuk a darált húst.
A húst kicsit átsütjük, majd vízzel felhígított paradicsompürével felöntjük.
Sózzuk, fűszerezzük, és kb. 45 perc alatt puhára pároljuk. Kevés liszttel besűrítjük, pici cukorral ízesítjük.
Közben bő vízben kifőzzük a spagettit.
Tálalásnál reszelt sajttal megszórjuk a tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 45 p

A férjem a húst szereti, mi meg a fiammal a tésztát. Ezzel mindegyik kedvében jártam. Egyszerű és nagyon finom ebéd vagy vacsora.

Hasonló receptek

Összes bolognai

Bolognai mártás egyszerűen

Bolognai szósz Toszkánából

Tagliatelle alla bolognese glutén- és tejmentesen, Philips multifunkciós kuktában készítve

Bolognai spagetti sertéshúsból

Sütőben sült tejfölös bolognai

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept