tészta rakott tészta

Darált húsos tészta besamel mártással

Glaser

Glaser

2adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 200 g tészta
• 250 g darált sertéshús
• 1 ek olívaolaj
• 1 kis db vöröshagyma
• 30 g vaj
• 30 g finomliszt
• 250 ml tej
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• szerecsendió ízlés szerint
• 100 g sajt

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1052

Kalória

55.9g

Fehérje

93.5g

Szénhidrát

47.7g

Zsír

142.9g

Víz

172.5g

Koleszterin

4g

Élelmi rost

9g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 100g tészta

  371 kcal

• 125g darált sertéshús

  228 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 25g vöröshagyma

  9 kcal

• 15g vaj

  108 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 125g tej

  70 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

Összesen 1052 kcal

• 16% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 200g tészta

  742 kcal

• 250g darált sertéshús

  455 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 30g vaj

  215 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 250g tej

  140 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

Összesen 2102 kcal

• 16% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 21.8g tészta

  81 kcal

• 27.2g darált sertéshús

  50 kcal

• 0.9g olívaolaj

  8 kcal

• 5.4g vöröshagyma

  2 kcal

• 3.3g vaj

  23 kcal

• 3.3g finomliszt

  12 kcal

• 27.2g tej

  15 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 10.9g sajt

  38 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 16% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  55.9 g

Zsír

• Összesen

  47.7 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  173 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1817 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  100 mg

• Kálcium

  515 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  96 mg

• Foszfor

  665 mg

• Nátrium

  430 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  93.5 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  142.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  266 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  33 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  255 micro

• Kolin:

  116 mg

• Retinol - A vitamin:

  263 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  38 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  22 micro

Összesen 1052 kcal

• 16% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  111.9 g

Zsír

• Összesen

  95.5 g

• Telített zsírsav

  45 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  34 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  345 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3634.1 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  201 mg

• Kálcium

  1029 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  192 mg

• Foszfor

  1331 mg

• Nátrium

  859 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  187.1 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  285.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  533 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  66 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  29 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  509 micro

• Kolin:

  231 mg

• Retinol - A vitamin:

  527 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  77 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  43 micro

Összesen 2102 kcal

• 16% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 42% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.2 g

Zsír

• Összesen

  10.4 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  38 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  395.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  112 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  145 mg

• Nátrium

  94 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  31.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  58 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  55 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  57 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  5 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

1. A tésztát fövő sós vízben megfőzzük. A hagymát meghántjuk, apróra vágjuk, a hússal összedolgozzuk. Sóval, borssal fűszerezzük, majd az olajban megpirítjuk.
2. A vajat egy edényben felforrósítjuk, rászórjuk a lisztet, elkavarjuk. Állandóan kevergetve hevítsük fel, de ügyeljünk, ne piruljon meg.
3. Felöntjük a tejjel, felfőzzük, alacsony hőmérsékleten kb. 5 percig főzzük. Sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük.
4. A mártáshoz hozzákavarjuk a darált húst.
5. A tésztát leszűrjük, elkeverjük a darált húsos mártással, egy vajjal kikent tűzállótálba öntjük, és megszórjuk a reszelt sajttal.
6. Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 30 perc alatt aranysárgára sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A forró bechamel mártásban felolvaszthatunk kb. 50 g reszelt sajtot, mielőtt a darált hússal elkevernénk.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Makaróni torta paradicsomszósszal

Sonkás tészta Margó konyhájából

Tonhalas rakott tészta

Tészta torta

Paradicsomos tészta sonkával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• krumplis tészta
• túrós tészta
• galuska
• bolognai
• paradicsomos tészta

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept