Nosalty logó

Darált natúr szelet

Name: Darált natúr szelet
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Darált sertéshús; 2 dl Tej; 0 ízlés szerint Só; 3 dl Napraforgó olaj vagy zsír

helena26

Darált natúr szelet

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg darált sertéshús
2 dl tej
só ízlés szerint
3 dl napraforgó olaj (vagy zsír)

Tápanyag és kalória

774

Kalória

21.8g

Fehérje

Szénhidrát

75.4g

Zsír

68.6g

Víz

63g

Koleszterin

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
1% Szénhidrát
45% Zsír

100g darált sertéshús

182 kcal
50g tej

28 kcal
0g só

0 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 774 kcal

13% Fehérje
1% Szénhidrát
45% Zsír

400g darált sertéshús

728 kcal
200g tej

112 kcal
0g só

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 3094 kcal

13% Fehérje
1% Szénhidrát
45% Zsír

46.8g darált sertéshús

85 kcal
23.4g tej

13 kcal
0g só

0 kcal
29.8g napraforgó olaj

264 kcal

Összesen 362 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
1% Szénhidrát
45% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.8 g

Zsír

Összesen

75.4 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

425.1 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

216 mg
Nátrium

98 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

68.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 774 kcal

13% Fehérje
1% Szénhidrát
45% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

87.1 g

Zsír

Összesen

301.5 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

136 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

101 g
Koleszterin

252 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1700.4 g
Cink

7 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

276 mg
Vas

2 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

864 mg
Nátrium

392 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

274.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

106 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

72 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

278 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 3094 kcal

13% Fehérje
1% Szénhidrát
45% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

35.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

198.9 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

32 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

32.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

0 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 362 kcal

Elkészítés

A darált húst sózzuk, és a 2 dl tejet apránként beledolgozzuk.
Serpenyőben zsírt forrósítunk, kézzel szeleteket formálunk, és mindkét oldalán megsütjük.
Burgonyapürével, savanyúsággal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p

Ez szintén régi recept, egyszerű és gyors ebéd vagy vacsora készülhet belőle. A tejtől olyan ízű, mint a borjú natúr szelet.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Medvehagymás csibefasírt

Sütőben sült húsgolyók zabbal és teljes kiőrlésű zsemlével

Baconös-fűszeres fasírtgombócok sajtmártással

Krumplis fasírt

Spenótos-fetás pulykafasírt kukoricás répapürével és brokkolival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

tejszínes húsok

Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással

A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept