tészta édes tészta

Darás metélt

NapsütötteVidékünkön

NapsütötteVidékünkön

6adag

Idő

22p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 ek napraforgó olaj
• 1 bögre búzadara (2,5 dl)
• 5 dl víz (2 bögre)
• 1 kávéskanál só
• 500 g tészta (szélesmetélt)
• 300 g lekvár/ dzsem (pl. sárgabarack)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

603

Kalória

15.3g

Fehérje

120.9g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

111g

Víz

-

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

26.5g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 33g búzadara

  120 kcal

• 83g víz

  0 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 83g tészta

  309 kcal

• 50g lekvár/ dzsem

  139 kcal

Összesen 603 kcal

• 6% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 24g napraforgó olaj

  212 kcal

• 200g búzadara

  720 kcal

• 500g víz

  0 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 500g tészta

  1855 kcal

• 300g lekvár/ dzsem

  834 kcal

Összesen 3621 kcal

• 6% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 1.6g napraforgó olaj

  14 kcal

• 13.1g búzadara

  47 kcal

• 32.7g víz

  0 kcal

• 0.3g só

  0 kcal

• 32.7g tészta

  121 kcal

• 19.6g lekvár/ dzsem

  55 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.3 g

Zsír

• Összesen

  5.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  653.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  54 mg

• Kálcium

  36 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  63 mg

• Foszfor

  212 mg

• Nátrium

  283 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  120.9 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  111 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  227 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  15 micro

Összesen 603 kcal

• 6% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  91.7 g

Zsír

• Összesen

  33.9 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3923.3 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  322 mg

• Kálcium

  215 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  376 mg

• Foszfor

  1274 mg

• Nátrium

  1698 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  725.6 g

• Cukor

  159 mg

• Élelmi rost

  27 mg

Víz

• Összesen

  665.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  26 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  43 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1362 micro

• Kolin:

  106 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  90 micro

Összesen 3621 kcal

• 6% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 44% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6 g

Zsír

• Összesen

  2.2 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  256.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  83 mg

• Nátrium

  111 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  47.5 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  43.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  0 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  89 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

1. Az olajat felhevítjük, és hozzáadjuk a búzadarát. A darát folyamatosan keverve megpirítjuk. A pirítás ideje az edény vastagságától függ. Körülbelül 11 perc 1 bögre dara használata esetén, de ha vékony falú edényt használunk, elég kevesebb idő is. Nagyon fontos, hogy a dara kellően át legyen pirulva, másként nem fog morzsáira esni, ezért pirítsuk csak sötétbarnára.
2. Ha a dara megpirult, hozzáadjuk a kétszeres mennyiségű vizet. Ezt a műveletet óvatosan és gyorsan végezzük, mert a vizet a darához öntve gőz keletkezik. Folyamatosan keverve 6 perc alatt megduzzasztjuk a darát. Ha elkészült, fedőt teszünk rá, és amíg hűl, néha megkeverjük, hogy morzsáira váljon.
3. A metélttésztát vízben kifőzzük. Leszűrjük, majd a pirított darához keverjük.
4. Tálalhatjuk porcukorral és lekvárral is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 17 p

Egy jól ismert fogás a menzáról, ami az egyik legolcsóbb tésztaétel is. Ha kisebb adagot szeretnénk készíteni, a hozzávalók mennyiségét felezzük meg. Tálalhatjuk porcukorral és lekvárral is.

Hasonló receptek

Összes édes tészta

Diós tészta mézzel

Legegyszerűbb mákos tészta

Kuszkuszos metélt gyümölcssalátával

Grízes tészta Katharosz konyhájából

Grízes tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fokhagymás tészta
• túrós tészta
• zöldséges tészta
• cukkinis tészta
• káposztás tészta

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept