Nosalty logó

Datolyás banánkenyér

La fée de cuisine

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

225 g finomliszt
7 g instant élesztő
1 teáskanál fahéj
100 g cukor
175 g vaj
2 db tojás
3 teáskanál méz
2 közepes db banán
100 g datolya
50 g dió

Tápanyag és kalória

861

Kalória

12.9g

Fehérje

102.7g

Szénhidrát

46.9g

Zsír

74.3g

Víz

184.1g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

50g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
20% Zsír

56g finomliszt

205 kcal
2g instant élesztő

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g cukor

97 kcal
44g vaj

314 kcal
28g tojás

35 kcal
5g méz

16 kcal
75g banán

43 kcal
25g datolya

63 kcal
13g dió

82 kcal

Összesen 861 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
20% Zsír

225g finomliszt

819 kcal
7g instant élesztő

23 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g cukor

387 kcal
175g vaj

1255 kcal
110g tojás

138 kcal
21g méz

64 kcal
300g banán

171 kcal
100g datolya

254 kcal
50g dió

327 kcal

Összesen 3438 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
20% Zsír

20.7g finomliszt

75 kcal
0.6g instant élesztő

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
9.2g cukor

36 kcal
16.1g vaj

115 kcal
10.1g tojás

13 kcal
1.9g méz

6 kcal
27.6g banán

16 kcal
9.2g datolya

23 kcal
4.6g dió

30 kcal

Összesen 316 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
20% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

46.9 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

184 mg

Ásványi anyagok

Összesen

391.5 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

57 mg
Vas

2 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

102.7 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

74.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

340 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

94 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

332 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 861 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
20% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.7 g

Zsír

Összesen

187.5 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

736 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1565.9 g
Cink

6 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

228 mg
Vas

8 mg
Magnézium

238 mg
Foszfor

793 mg
Nátrium

171 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

410.9 g
Cukor

200 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

297.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1358 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

378 micro
Kolin:

387 mg
Retinol - A vitamin:

1329 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

338 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

642 micro

Összesen 3438 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
20% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

143.9 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 316 kcal

Elkészítés

A sütőt 160 fokra előmelegítjük.
Egy keverőtálba kimérjük a lisztet, az élesztőt, a fahéjat, a cukrot és a vajat. Ehhez hozzáadjuk a két tojást, majd 2 teáskanálnyi mézet.
A banánokat felkarikázzuk, majd egy villa segítségével pépesítjük. A datolyát kimagozzuk, majd apró darabokra szeleteljük. A gyümölcsöket is a keverőtálba tesszük, és 3 percig közepes sebességen összedolgozzuk.
Amikor a tésztát simára kevertük, a kivajazott és lisztezett formába töltjük. A tetejét a durvára vágott dióval hintjük meg.
Körülbelül 1 óra alatt készre sütjük. 15 percre hideg helyre tesszük, hogy kihűljön. Tálaláskor 1 teáskanálnyi mézet csurgatunk a tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Véleményem szerint ez a tökéletes felhasználása a már túlérett banánoknak. Nagyon egyszerűen elkészíthető. Ez a banánkenyér "nedves" és mennyei ízű.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér sok gyümölccsel

Banános - csokoládés kalács

Fahéjas banánkenyér Csilla konyhájából

Gyümölcskenyér Glaser konyhájából

Kókuszkenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

mézeskalács

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Rosanics Petra

mézeskalács

Ünnepi mézeskalács

Mézeskalács nélkül az ünnepek sem igazán édesek, a megfelelő recept megtalálása azonban nem könnyű feladat. Hogy ráleljünk az igazira, érdemes kísérletezni - ez a recept is így ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept