Nosalty logó

Datolyás karácsonyi linzer

tojásmentes

nikikoncz

12adag

Idő

28p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

170 g datolya (200 g-os csomagból kimagozva kb. ennyi lesz)
150 g rizsliszt
10 g chiamag
1 fél narancsból nyert narancslé
1 narancsból nyert narancshéj
10 g gyömbér
0.5 dl kókuszolaj
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
1 kávéskanál szegfűszeg
1 kávéskanál szegfűbors
1 kávéskanál fahéj
1 teáskanál sütőpor

Tápanyag és kalória

121

Kalória

1.2g

Fehérje

20.6g

Szénhidrát

Zsír

8.5g

Víz

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
62% Szénhidrát
12% Zsír

14g datolya

36 kcal
13g rizsliszt

46 kcal
1g chiamag

4 kcal
4g narancslé

2 kcal
1g narancshéj

0 kcal
1g gyömbér

1 kcal
4g kókuszolaj

32 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 121 kcal

3% Fehérje
62% Szénhidrát
12% Zsír

170g datolya

431 kcal
150g rizsliszt

549 kcal
10g chiamag

49 kcal
45g narancslé

21 kcal
6g narancshéj

6 kcal
10g gyömbér

8 kcal
43g kókuszolaj

379 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 1443 kcal

3% Fehérje
62% Szénhidrát
12% Zsír

39.2g datolya

100 kcal
34.6g rizsliszt

127 kcal
2.3g chiamag

11 kcal
10.4g narancslé

5 kcal
1.4g narancshéj

1 kcal
2.3g gyömbér

2 kcal
9.8g kókuszolaj

87 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 333 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
62% Szénhidrát
12% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

58.8 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

1 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

8.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 121 kcal

3% Fehérje
62% Szénhidrát
12% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

48.1 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

705.3 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

154 mg
Vas

3 mg
Magnézium

162 mg
Foszfor

340 mg
Nátrium

8 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

247.4 g
Cukor

101 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

101.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

67 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

167 micro

Összesen 1443 kcal

3% Fehérje
62% Szénhidrát
12% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

162.7 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.1 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

23.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 333 kcal

Elkészítés

Magozzuk ki a datolyákat, és 1 órára áztassuk be langyos vízbe, majd nyomkodjuk ki, amennyire lehetséges. A chia mag hozzáadásával, botmixer segítségével pürésítsük addig, míg szép krémes nem lesz, és már nincsenek benne nagy darabok.
A kókuszolajat olvasszuk fel és öntsük a datolyához, majd reszeljük bele a gyömbért és a narancs héját. Az egész fűszereket törjük össze mozsárban, és mehetnek a többi hozzávalóval együtt a keverékbe. Dolgozzuk össze alaposan az egészet, majd egy éjszakára tegyük hűtőbe.
A sütőt melegítsük elő 170 fokra.
Csípjük le először nagyjából a negyedét a tésztának, és kicsit gyúrjuk össze a kezünkben, hogy könnyebb legyen vele dolgozni, de ne túl sokáig, mert akkor nagyon ragacsos lesz. Rizslisztezett deszkán nyújtsuk fél centi vastagságúra, és szaggassunk belőle tetszőleges formákat. Sütőpapírral bélelt tepsire rendezve mindössze 8 percig süssük, majd hagyjuk kb. fél órát hűlni a sütiket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Egy baráti összejövetelre készültem karácsony előtt, ahol tudtam, hogy gluténérzékeny és laktózérzékeny személy is lesz, így igyekeztem az ő kedvükben is járni. A süti természetesen a mindenevő barátok körében is osztatlan sikert aratott.

Hasonló receptek

Összes linzer

Diós linzerkifli

Linzer - könnyen, gyorsan

Marcipános tallér - kokárda

Cukormentes linzer

Mákos linzer Iluskától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

csokis perec

Egyszerű csokis perec

Igen, ezt a retro édességet otthon, a saját konyhánkban is elkészíthetjük: omlós tésztája, roppanós csokiborítása rögtön visszarepít minden beleharapót a rég elfeledett ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept