Nosalty logó

Debreceni mézes sütemény

Name: Debreceni mézes sütemény
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 10 dkg Porcukor; 1 csomag Sütőpor; 50 dkg Finomliszt; 4 dl Méz; 1 kk Fahéj őrölt; 1 kávéskanál Szegfűszeg őrölt; 10 dkg Dió

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
10 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
50 dkg finomliszt
4 dl méz
1 kk fahéj (őrölt)
1 kávéskanál szegfűszeg (őrölt)
10 dkg dió

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

848

Kalória

15.5g

Fehérje

171.1g

Szénhidrát

14.8g

Zsír

53.5g

Víz

120g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

105g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
67% Szénhidrát
6% Zsír

37g tojás

46 kcal
17g porcukor

65 kcal
2g sütőpor

1 kcal
83g finomliszt

303 kcal
107g méz

324 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
17g dió

109 kcal

Összesen 848 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
6% Zsír

220g tojás

277 kcal
100g porcukor

387 kcal
12g sütőpor

6 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
640g méz

1946 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 5090 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
6% Zsír

14g tojás

18 kcal
6.4g porcukor

25 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
31.8g finomliszt

116 kcal
40.7g méz

124 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
6.4g dió

42 kcal

Összesen 325 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
67% Szénhidrát
6% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

922.6 g
Cink

2 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

201 mg
Vas

3 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

414 mg
Nátrium

210 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

171.1 g
Cukor

105 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

53.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

179 micro

Összesen 848 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
6% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

93.1 g

Zsír

Összesen

88.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

53 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5535.4 g
Cink

11 mg
Szelén

240 mg
Kálcium

1204 mg
Vas

16 mg
Magnézium

309 mg
Foszfor

2485 mg
Nátrium

1261 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

1026.9 g
Cukor

630 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

321 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

311 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

332 micro
Kolin:

674 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1073 micro

Összesen 5090 kcal

6% Fehérje
67% Szénhidrát
6% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

352.1 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

65.3 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 325 kcal

Elkészítés

A tojást és a porcukrot habosra keverjük.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a fűszerekkel. Hozzáadjuk a langyos mézet és a felvert tojást.
Margarinnal kikent tepsibe rakjuk. (kb. 2-3 cm vastagságban terüljön el benne)
A tetejét durvára vágott dióval szórjuk meg. Egy kicsit nyomkodjuk is bele.
Előmelegített sütőben közepes hőfokon sütjük. (20-25 perc)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p

Gyerekkori kedves emlékeim között van ez a süti. Nagyon sokáig kerestem a receptjét és végre rátaláltam a Prima Konyha Magazin 2005-ös egyik számában. Annyit változtattam rajta, hogy az 5 dkg dió helyett én a dupláját teszem a tetejére. Elronthatatlan sütemény, kezdőknek is ajánlom.

Hasonló receptek

Összes mézes sütemény

Florentin

Mandulás-mogyorós-diós-marcipános-lekváros bomba

Diós-mogyorós mézes szelet

Mézes krémes Katicától

Piskótaroládos mézes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept