Nosalty logó

Debreceni tésztában

Name: Debreceni tésztában
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Finomliszt; 1 csipet Só; 3 dl Tej; 2 db Tojás; 1 ek Sertészsír a feltéthez; 600 g Debreceni kolbász 6 db

Lilapipacs

Debreceni tésztában

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

150 g finomliszt
1 csipet só
3 dl tej
2 db tojás
1 ek sertészsír (a feltéthez)
600 g debreceni kolbász (6 db)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

417

Kalória

19.1g

Fehérje

21.2g

Szénhidrát

27.3g

Zsír

76.3g

Víz

62.4g

Koleszterin

675mg

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír

25g finomliszt

91 kcal
0g só

0 kcal
50g tej

28 kcal
18g tojás

23 kcal
3g sertészsír

23 kcal
100g debreceni kolbász

252 kcal

Összesen 417 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
0g só

0 kcal
300g tej

168 kcal
110g tojás

138 kcal
15g sertészsír

135 kcal
600g debreceni kolbász

1512 kcal

Összesen 2499 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír

12.8g finomliszt

46 kcal
0g só

0 kcal
25.5g tej

14 kcal
9.4g tojás

12 kcal
1.3g sertészsír

12 kcal
51.1g debreceni kolbász

129 kcal

Összesen 213 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.1 g

Zsír

Összesen

27.3 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

987.2 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

70 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

836 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

76.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 417 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

114.7 g

Zsír

Összesen

163.7 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

374 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5923.1 g
Cink

2 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

419 mg
Vas

3 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

354 mg
Nátrium

5018 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

127.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

457.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

95 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

307 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

514 micro

Összesen 2499 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
19% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

504.1 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

36 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

427 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

38.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

Tészta hozzávalóit kikeverjük mixerrel.
Zsírt forrósítunk serpenyőben úgy, hogy füstöljön, beletesszük a kolbikákat, állandó forgatás mellett kb. 10 percig sütjük.
29x19 cm-es, zsírozott tepsibe öntjük a tésztát, ráhelyezzük a debrecenit, mehet a 190 fokra előmelegített sütőbe 20 percre. A tészta dagadjon meg ropogósra.
Frissen, forrón tálaljuk.
Illik hozzá a savanyú káposzta és mártások is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C

Reggelire, vacsorára ajánlom húsevőknek. Azért kedvelem, mert nem macerás.

Hasonló receptek

Összes tésztában sült hús

Leveles tésztában sült csirkemájpástétom aszalt gyümölcsökkel

Leveles tésztában sült gombás csirkemell

Leveles tésztában sült fűszeres darált hús

Csirke-Wellington Epres Panni módra

Tésztában sült kolbászok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept