Nosalty logó

Dekoratív epertorta

Name: Dekoratív epertorta
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Tojás; 7 ek Cukor; 7 ek Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 4 dl Tej; 3 ek Cukor; 5 dl Növényi habtejszín habtejszín; 1 csomag Epres pudingpor; 0 kg Eper; 24 db Babapiskóta

csokibogyó

Dekoratív epertorta

8adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskóta

7 db tojás
7 ek cukor
7 ek finomliszt
1 csomag sütőpor

Krém

4 dl tej
3 ek cukor
5 dl növényi habtejszín (habtejszín)
1 csomag epres pudingpor

Díszítéshez

0.5 kg eper
24 db babapiskóta

Tápanyag és kalória

463

Kalória

12.1g

Fehérje

56g

Szénhidrát

20.3g

Zsír

87.8g

Víz

158.8g

Koleszterin

Élelmi rost

28.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

Piskóta

48g tojás

61 kcal
9g cukor

34 kcal
13g finomliszt

48 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Krém

50g tej

28 kcal
4g cukor

15 kcal
63g növényi habtejszín

157 kcal
6g epres pudingpor

21 kcal

Díszítéshez

63g eper

19 kcal
21g babapiskóta

79 kcal

Összesen 463 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

Piskóta

385g tojás

484 kcal
70g cukor

271 kcal
105g finomliszt

382 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Krém

400g tej

224 kcal
30g cukor

116 kcal
500g növényi habtejszín

1255 kcal
45g epres pudingpor

171 kcal

Díszítéshez

500g eper

150 kcal
168g babapiskóta

632 kcal

Összesen 3691 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír

Piskóta

17.4g tojás

22 kcal
3.2g cukor

12 kcal
4.7g finomliszt

17 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

Krém

18.1g tej

10 kcal
1.4g cukor

5 kcal
22.6g növényi habtejszín

57 kcal
2g epres pudingpor

8 kcal

Díszítéshez

22.6g eper

7 kcal
7.6g babapiskóta

29 kcal

Összesen 167 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

159 mg

Ásványi anyagok

Összesen

758.4 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

203 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

262 mg
Nátrium

257 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

87.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

231 micro

Összesen 463 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

97.1 g

Zsír

Összesen

162.7 g
Telített zsírsav

125 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6067.1 g
Cink

6 mg
Szelén

143 mg
Kálcium

1622 mg
Vas

11 mg
Magnézium

131 mg
Foszfor

2093 mg
Nátrium

2058 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

448 g
Cukor

226 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

702.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

547 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

276 mg
D vitamin:

278 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

299 micro
Kolin:

1033 mg
Retinol - A vitamin:

542 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1845 micro

Összesen 3691 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
11% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

273.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

73 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

Piskóta

Először a piskótát készítjük el. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját krémesre kavarjuk a 7 evőkanál cukorral, majd hozzáadjuk a sütőport. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd felváltva a liszttel a sárgájához keverjük.
Jól kivajazott, kilisztezett tepsibe töltjük a masszát. (Én 35x35 cm-es gáztepsiben csináltam.) Ha elkészült a piskóta, rácsra borítjuk, és megvárjuk, míg kihűl. Ezután 4 egyenlő részre vágjuk, egyenlő téglalapokat kapjunk.

Krém

A pudinghoz hozzáadjuk a cukrot (én 3 evőkanállal tettem bele, de ízlés szerint mehet bele több is), majd a tejet, és megfőzzük. Megvárjuk, míg teljesen kihűl, addig felverjük a habtejszínt. Mikor már kihűlt a puding, a habot beleforgatjuk.
Összeállítjuk a tortát, a lapokat megkenjük a krémmel úgy, hogy kívülre is jusson.

Díszítéshez

A babapiskótát végigrakosgatjuk az oldalán, majd az epret ráborítjuk a tetejére, hogy mindenhova jusson.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35x35

Anyukámnak készítettem Anyák napjára ezt a tortát. Mindenkinek nagyon ízlett, pillanatok alatt el is fogyott.:)

Hasonló receptek

Összes epertorta

Epres-ricottás torta

Epres tutti-frutti torta

Epertorta Peekaboo konyhájából

Epertorta kinguci konyhájából

Epres fánktorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept