Nosalty logó

Diabetikus banános gyümölcskenyér

Name: Diabetikus banános gyümölcskenyér
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Margarin; 15 dkg Xilit; 4 db Tojás; 40 dkg Finomliszt; 1 kávéskanál Só; 1 csomag Sütőpor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 4 közepes db Banán villával összetörve; 1 db Vanília kikaparva; 1 kávéskanál Fahéj; őrölt 3 db Szegfűszeg; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; 5 dkg Mazsola; 5 dkg Vörösáfonya; 5 dkg Aszalt szilva apróra vágva; darabos 5 dkg Dió

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg margarin
15 dkg xilit
4 db tojás
40 dkg finomliszt
1 kávéskanál só
1 csomag sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
4 közepes db banán (villával összetörve)
1 db vanília (kikaparva)
1 kávéskanál fahéj
3 db szegfűszeg
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
5 dkg mazsola
5 dkg vörösáfonya
5 dkg aszalt szilva (apróra vágva)
5 dkg dió

Tápanyag és kalória

632

Kalória

13.5g

Fehérje

95.5g

Szénhidrát

22.9g

Zsír

101.7g

Víz

120g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

17.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
10% Zsír

17g margarin

120 kcal
25g xilit

60 kcal
37g tojás

46 kcal
67g finomliszt

243 kcal
1g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g banán

57 kcal
0g vanília

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
7g citromlé

1 kcal
8g mazsola

25 kcal
8g vörösáfonya

4 kcal
8g aszalt szilva

20 kcal
8g dió

55 kcal

Összesen 632 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
10% Zsír

100g margarin

717 kcal
150g xilit

360 kcal
220g tojás

277 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
4g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
600g banán

342 kcal
0g vanília

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
50g mazsola

150 kcal
50g vörösáfonya

23 kcal
50g aszalt szilva

120 kcal
50g dió

327 kcal

Összesen 3790 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
10% Zsír

5.8g margarin

41 kcal
8.7g xilit

21 kcal
12.7g tojás

16 kcal
23.1g finomliszt

84 kcal
0.2g só

0 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
34.6g banán

20 kcal
0g vanília

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
2.3g citromlé

1 kcal
2.9g mazsola

9 kcal
2.9g vörösáfonya

1 kcal
2.9g aszalt szilva

7 kcal
2.9g dió

19 kcal

Összesen 219 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
10% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1155.5 g
Cink

1 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

199 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

393 mg
Nátrium

467 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

95.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

101.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

194 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

180 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

155 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

210 micro

Összesen 632 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
10% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

80.8 g

Zsír

Összesen

137.4 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

54 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6932.9 g
Cink

8 mg
Szelén

202 mg
Kálcium

1191 mg
Vas

14 mg
Magnézium

346 mg
Foszfor

2361 mg
Nátrium

2803 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

573.1 g
Cukor

105 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

610.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1162 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

66 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

132 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

336 micro
Kolin:

696 mg
Retinol - A vitamin:

1078 micro
α-karotin

125 micro
β-karotin

933 micro
β-crypt

68 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1261 micro

Összesen 3790 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
10% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

400.3 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

162 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

A margarint a xilittel habosra keverjük.
Belekeverjük a tojásokat, a lisztet, sót, sütőport, szódabikarbónát, a banánt és a fűszereket, ezt jól eldolgozzuk, majd a végén az aszalt és magos gyümölcsöket is belekeverjük.
Őzgerinc formába téve 2 adag. 190 fokon hőlégkeverő sütőben, sütőpapírral letakarva kb. 30-35 perc alatt megsül. Tűpróbát alkalmazzunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Volt a hűtőben néhány megbarnult banán, ezt szerettem volna hasznosítani. A nem diétás változatban a xilit helyett cukrot kell használni, akár 25 dkg-ot is. A gyerekeknek nagyon ízlett, nemcsak a nagypapának, akinek a kedvéért a diétás változat készült.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskenyér

Vegán csokis banánkenyér

Banánkenyér telis-tele

Gazdag gyümölcskenyér narancslikőrrel

Angol gyümölcskenyér

Mandulás gyümölcskenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept