Nosalty logó

Diabetikus parfétorta

Name: Diabetikus parfétorta
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 3 ek Xilit; 3 evőkanál Diabetikus liszt bekevert Update liszt; 1 ek Víz; 1 kk Sütőpor; 8 dl Habtejszín; 1 ek Xilit de ízlés szerint; 15 dkg Cukormentes csokoládé; 20 dkg Málna; 20 dkg Málna; 3 dkg Szeder; 5 dkg Cukormentes csokoládé

10adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 db tojás
3 ek xilit
3 evőkanál diabetikus liszt (bekevert Update liszt)
1 ek víz
1 kk sütőpor

A krémfagyihoz

8 dl habtejszín
1 ek xilit (de ízlés szerint)
15 dkg cukormentes csokoládé
20 dkg málna

A díszítéshez

20 dkg málna
3 dkg szeder
5 dkg cukormentes csokoládé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

416

Kalória

7.1g

Fehérje

21.3g

Szénhidrát

34.2g

Zsír

99.5g

Víz

142.8g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

13.1g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

17g tojás

21 kcal
3g xilit

7 kcal
5g diabetikus liszt

15 kcal
1g víz

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémfagyihoz

80g habtejszín

234 kcal
1g xilit

2 kcal
15g cukormentes csokoládé

87 kcal
20g málna

10 kcal

A díszítéshez

20g málna

10 kcal
3g szeder

1 kcal
5g cukormentes csokoládé

29 kcal

Összesen 416 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
30g xilit

72 kcal
45g diabetikus liszt

149 kcal
8g víz

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A krémfagyihoz

800g habtejszín

2336 kcal
10g xilit

24 kcal
150g cukormentes csokoládé

869 kcal
200g málna

104 kcal

A díszítéshez

200g málna

104 kcal
30g szeder

12 kcal
50g cukormentes csokoládé

290 kcal

Összesen 4169 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

9.8g tojás

12 kcal
1.8g xilit

4 kcal
2.7g diabetikus liszt

9 kcal
0.5g víz

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal

A krémfagyihoz

47.3g habtejszín

138 kcal
0.6g xilit

1 kcal
8.9g cukormentes csokoládé

51 kcal
11.8g málna

6 kcal

A díszítéshez

11.8g málna

6 kcal
1.8g szeder

1 kcal
3g cukormentes csokoládé

17 kcal

Összesen 245 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

34.2 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

143 mg

Ásványi anyagok

Összesen

285.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

89 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

99.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

248 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 416 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

70.7 g

Zsír

Összesen

341.8 g
Telített zsírsav

159 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

78 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1428 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2858.7 g
Cink

6 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

889 mg
Vas

6 mg
Magnézium

168 mg
Foszfor

1096 mg
Nátrium

641 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

212.6 g
Cukor

131 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

995 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2475 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

116 mg
D vitamin:

303 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

191 micro
Kolin:

613 mg
Retinol - A vitamin:

2424 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

565 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1308 micro

Összesen 4169 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
21% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

169.2 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

53 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

A tésztához

Sütünk egy piskótát.
Majd felverjük a tejszínt, amelyet 3 részre osztunk. Egyiket üresen hagyjuk a másikba beletesszük a gőz fölött felolvasztott csokoládét (kicsit hagyjuk hűlni felolvasztás után, és csak akkor keverjük óvatosan a felvert habba, ha nem meleg már), a harmadik részbe pedig a villával összetört málnát rakjuk.
A piskótánkat a cukrászgyűrűben vagy sima kerek tortaformában hagyjuk kihűlni. (Én cukrászgyűrűben sütöttem úgy, hogy csináltam neki alját alufóliából, majd tettem bele egy kerekre vágott sütőpapírt, és beleöntöttem a tésztát, megsütöttem, és ebben hagytam kihűlni.)
Ráöntjük a csokis-habos réteget, és fagyasztóba tesszük.
Amint megdermedt a teteje, ráöntjük a málnás réteget, ezt is hűtjük, és végül a tejszíneset is rátesszük, és díszítjük gyümölcsökkel.
Egy éjszakára fagyasztóba tesszük, másnap fogyasztás előtt 10 perccel kivesszük a fagyasztóból, és rátekerünk melegvizes konyharuhát a formára, és szépen elválik tőle.
A tetejére olvasztott csokit is csorgathatunk, de nagyon jó simán csak gyümölcsökkel is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Diabetikus parfétorta a melegebb napokra, bűntudat nélkül. :D

Hasonló receptek

Összes parfé

5 perces málnaparfé

Kávés semifreddo

Sztracsatella parfé

Tojáslikőr-parfé forró málnával

Csokoládéparfé Évi néni konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vaníliafagyi

Vaníliafagyi fenyőrügysziruppal és fekete szezámmaggal

Egy igazán különleges nyári desszert, ami a klasszikus vaníliafagyit új szintre emeli: illatos, mélyzöld fenyőrügysziruppal és pirított fekete szezámmaggal. Egyszerre édes, fanyar és ...

Hering András

sorbet

Paradicsomsorbet - frissítő, különleges nyári desszert sósan és édesen

A paradicsom nemcsak salátában és főételekben csodás, fagyiban is meglepően finom! Ez a paradicsomsorbet frissítő, édes-savanykás és enyhén sós desszert, ami egy forró nyári napon ...

Hering András

sorbet

Bodzasorbet

Az otthon elrakott vagy éppen boltban vett bodzaszörpöt két másik hozzávalóval és egy pofonegyszerű technikával könnyedén házi sorbet-vé alakíthatjuk. Tényleg érdemes kipróbálni, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept