Nosalty logó

Diabetikus túrótorta

Name: Diabetikus túrótorta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 3 evőkanál Finomliszt; 3 ek Xilit; 3 ek Tej; 0 csomag Sütőpor; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez; 50 dkg Tehéntúró; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 2 dl Habtejszín; 1 csomag Habfixáló; 4 ek Ribizlidzsem; 10 ml Folyékony édesítőszer ízlés szerint; 10 dkg Piros ribizli

8zsuzsa8

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

3 db tojás
3 evőkanál finomliszt
3 ek xilit
3 ek tej
0.5 csomag sütőpor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A krémhez

50 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
2 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
4 ek ribizlidzsem
10 ml folyékony édesítőszer (ízlés szerint)
10 dkg piros ribizli

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

281

Kalória

13.9g

Fehérje

20.6g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

89.2g

Víz

99g

Koleszterin

920.2mg

Élelmi rost

9.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

21g tojás

26 kcal
6g finomliszt

20 kcal
4g xilit

9 kcal
4g tej

2 kcal
1g sütőpor

0 kcal
2g vaj

13 kcal
2g finomliszt

7 kcal

A krémhez

63g tehéntúró

92 kcal
1g citromhéj

0 kcal
25g habtejszín

73 kcal
1g habfixáló

4 kcal
10g ribizlidzsem

28 kcal
1g folyékony édesítőszer

0 kcal
13g piros ribizli

7 kcal

Összesen 281 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

165g tojás

208 kcal
45g finomliszt

164 kcal
30g xilit

72 kcal
30g tej

17 kcal
6g sütőpor

3 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

500g tehéntúró

735 kcal
6g citromhéj

3 kcal
200g habtejszín

584 kcal
8g habfixáló

30 kcal
80g ribizlidzsem

222 kcal
10g folyékony édesítőszer

0 kcal
100g piros ribizli

55 kcal

Összesen 2248 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

13.6g tojás

17 kcal
3.7g finomliszt

14 kcal
2.5g xilit

6 kcal
2.5g tej

1 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
1.2g vaj

8 kcal
1.2g finomliszt

5 kcal

A krémhez

41.4g tehéntúró

61 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
16.5g habtejszín

48 kcal
0.7g habfixáló

2 kcal
6.6g ribizlidzsem

18 kcal
0.8g folyékony édesítőszer

0 kcal
8.3g piros ribizli

5 kcal

Összesen 185 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.9 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

837.5 g
Cink

163 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

146 mg
Vas

126 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

261 mg
Nátrium

110 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

20.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

89.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 281 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

111.6 g

Zsír

Összesen

123.4 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

792 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6700.3 g
Cink

1303 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

1164 mg
Vas

1005 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

2092 mg
Nátrium

882 mg
Réz

50 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

164.8 g
Cukor

74 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

713.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

888 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

165 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

110 micro
Kolin:

485 mg
Retinol - A vitamin:

874 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

167 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

788 micro

Összesen 2248 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

554.2 g
Cink

108 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

96 mg
Vas

83 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

73 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

A piskótához

Először elkszítjük a piskótát: a tojások sárgáját habosra keverjük a nyírfacukorral. Hozzáadjuk a tejet.
Kemény habbá verjük a tojásfehérjét. Óvatosan a cukros masszához keverjük.
A sütőport elkeverjük a liszttel és belekeverjük a masszába.
Kivajazott, kilisztezett kerek tortaformába simítjuk, előmelegített sütőben megsütjük.
A túrót villával összetörjük, belekeverjük a reszelt citromhéjat, édesítőszerrel édesítjük.
A tejszínből kemény habot verünk a habfixálóval. Óvatosan a túróhoz keverjük.
A tortalapot kettévágjuk. Az alsó lapot megkenjük lekvárral, rásimítjuk a túrókrém felét.
Ráhelyezzük a másik lapot, megkenjük a maradék túróval. Az oldalát is beborítjuk a krémmel.
Gyümölccsel (ribizlivel, málnával, naranccsal) díszítjük.
Jól behűtve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24

Sok próbálkozás után alakult ki ez a túrótorta, amit cukorbetegségem miatt végre én is ehetek. A családnak is ízlik, nem kell kéféle tortát készítenem.

Hasonló receptek

Összes diétás túrótorta

Barackos túrótorta cukor nélkül

Expressz limoncellós túrótorta diétásan

Túrótorta teljes kiőrlésű kenyérrel

Gluténmentes túrós meggytorta

Túrótorta liszt nélkül -Sült túró 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

Rákóczis túrótorta

Rákóczi Túrós

Happygirlkitchen

Rákóczis túrótorta

Rákóczi-túrós torta Pancsika konyhájából

Nagyon szeretjük a linzertészta-variációkat pl. túróval. Így született a kicsit ünnepibb megjelenésű Rákóczi-túrós torta, melyet nem a klasszikus sárgabaracklekvárral, hanem ...

Pancsika

Fantás túrótorta

Sütés nélküli Fanta "szelet"

Mindenki ismeri a Fanta szeletet, na de a nyári forróság közepén, ha nem muszáj, nem gyújtjuk be a sütőt. Pont ezekre a napokra készült ez a recept! :) Sütés nélküli Fanta ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

KonyhaPro

Strapabíró szépségek: íme a legszívósabb szárazságtűrő fák a magyar tájépítész...

Sajnos azok az idők elmúltak, amikor szinte bármit, ami megtetszik, elültethetünk a kertünkben. A kulcs a szárazságtűrés és a helyi adottságok figyelembe vétele. Lássuk, milyen fát ültetne a magyar tájépítészmérnök!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept