Nosalty logó

Diák tészta gazdagon

Name: Diák tészta gazdagon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Fusilli tészta vagy farfalle; 50 dkg Darált sertéshús vagy pulyka, vagy csirke; 20 dkg Bacon vagy füstölt tarja; 1 nagy fej Vöröshagyma; 5 gerezd Fokhagyma; 33 dkg Csemegekukorica; 45 dkg Tejföl; 1 dl Főzőtejszín; 15 dkg Füstölt sajt; 0 ízlés szerint Ételízesítő vagy só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Napraforgó olaj

Geleva

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg fusilli tészta (vagy farfalle)
50 dkg darált sertéshús (vagy pulyka, vagy csirke)
20 dkg bacon (vagy füstölt tarja)
1 nagy fej vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
33 dkg csemegekukorica
45 dkg tejföl
1.5 dl főzőtejszín
15 dkg füstölt sajt
ételízesítő ízlés szerint (vagy só)
bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

805

Kalória

38.3g

Fehérje

55.6g

Szénhidrát

48g

Zsír

218.8g

Víz

127.5g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír

50g fusilli tészta

186 kcal
83g darált sertéshús

152 kcal
33g bacon

131 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
3g fokhagyma

3 kcal
55g csemegekukorica

47 kcal
75g tejföl

149 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 805 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír

300g fusilli tészta

1113 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
200g bacon

786 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
330g csemegekukorica

284 kcal
450g tejföl

891 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 4826 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír

13.2g fusilli tészta

49 kcal
22g darált sertéshús

40 kcal
8.8g bacon

35 kcal
7.5g vöröshagyma

3 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
14.5g csemegekukorica

12 kcal
19.8g tejföl

39 kcal
6.6g főzőtejszín

9 kcal
6.6g füstölt sajt

22 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 213 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.3 g

Zsír

Összesen

48 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1115.8 g
Cink

3 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

136 mg
Vas

3 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

470 mg
Nátrium

362 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

218.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

152 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

64 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

368 micro

Összesen 805 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

229.8 g

Zsír

Összesen

287.9 g
Telített zsírsav

102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

765 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6694.7 g
Cink

19 mg
Szelén

354 mg
Kálcium

817 mg
Vas

16 mg
Magnézium

486 mg
Foszfor

2823 mg
Nátrium

2174 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

333.4 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1312.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

780 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

125 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

64 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

911 micro
Kolin:

692 mg
Retinol - A vitamin:

734 micro
α-karotin

53 micro
β-karotin

303 micro
β-crypt

384 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2206 micro

Összesen 4826 kcal

11% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

294.5 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

96 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

A tésztának feltesszük a vizet, sót és étolajat teszünk hozzá (én így szoktam, hogy ne tapadjon össze), ha felforrt, a tésztát al dante (fogkeményre) főzzük.
Közben a megtisztítjuk a hagymákat, felaprózzuk.
Kis kockára vágjuk a bacont, lereszeljük a sajtot.
Serpenyőben, kevés olajon megpároljuk a vöröshagymát.
Rátesszük a bacont, és ha üvegesedik hozzáadjuk a darált húst is.
Együtt sütjük és közben fűszerezzük sóval, borssal, esetleg ételízesítővel. Így készre sütjük.
Eközben a tejföllel elkeverjük a zúzott fokhagymát és a kukoricát.
Ha minden kész, egy nagy tálban összekeverjük a főtt leszűrt tésztát, a húst és a tejfölös motyót :)
Egy kivajazott (nagyobb) jénai/tűzállóedénybe tesszük, meglocsoljuk a tejszínnel.
A tetejét megszórjuk a sajttal (ha valaki nem szereti a füstölt ízt, más sajtot is használhat)
Előmelegített sütőbe tesszük, közepes hőfokon átsütjük amíg a sajtmegolvad, kicsit rápirul.
Én pihentetni szoktam még rövid ideig, hogy egy kicsit magába szívja a finom ízeket. (kb. 10 percig)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a tésztát a nagylányom készítette először, mikor egyetemista lett. Azóta a család nőtagjainak kedvence, de a fiúk is szívesen fogyasztják. Csak a hozzávalók (hús, bacon) mennyiségén változtattam - növeltem, és a tejszínt tettem hozzá pluszként.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Sonkás tészta Gonoszka konyhájából

Baconös-brokkolis rakott tészta

Rakott tészta csirkemellből

Rakott spenótos-gombás penne

Mini húsgombócos rakott penne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept