Nosalty logó

Diétás bolognai torta

Péter kalandjai a konyhában

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Bolognai szósz

85 g sűrített paradicsom
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
10 dkg csirkemellfilé
1 ek kókuszzsír
1 kis db vöröshagyma

Tészta

100 g penne
5 dl víz
1 kk só
2 ek olívaolaj

Tetejére

5 dkg sajt

Tápanyag és kalória

516

Kalória

25.8g

Fehérje

47.6g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

354.5g

Víz

67.3g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

Bolognai szósz

43g sűrített paradicsom

35 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
50g csirkemellfilé

60 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal

Tészta

50g penne

186 kcal
250g víz

0 kcal
2g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Tetejére

25g sajt

88 kcal

Összesen 516 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

Bolognai szósz

85g sűrített paradicsom

70 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
100g csirkemellfilé

120 kcal
15g kókuszzsír

134 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal

Tészta

100g penne

371 kcal
500g víz

0 kcal
4g só

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Tetejére

50g sajt

176 kcal

Összesen 1030 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

Bolognai szósz

9.2g sűrített paradicsom

8 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
10.9g csirkemellfilé

13 kcal
1.6g kókuszzsír

15 kcal
5.4g vöröshagyma

2 kcal

Tészta

10.9g penne

40 kcal
54.3g víz

0 kcal
0.4g só

0 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal

Tetejére

5.4g sajt

19 kcal

Összesen 112 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

25.8 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1631.8 g
Cink

2 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

204 mg
Vas

3 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

333 mg
Nátrium

970 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

354.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

137 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

390 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

12225 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 516 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

51.6 g

Zsír

Összesen

49.5 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3263.6 g
Cink

4 mg
Szelén

98 mg
Kálcium

408 mg
Vas

7 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

666 mg
Nátrium

1941 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

95.3 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

709.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

231 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

274 micro
Kolin:

140 mg
Retinol - A vitamin:

166 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

781 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

24449 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 1030 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

354.7 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

211 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

77.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2658 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

Bolognai szósz

Egy lábosba tegyünk fel vizet forrni egy kávéskanálnyi sóval. Ha felforrt a víz, mehet bele a tészta, és főzzük azt puhára.
A hagymát üvegesre pirítjuk 2 ek kókuszzsíron, majd hozzáadjuk a darált csirkemellet, és egy kicsit hagyjuk, hogy összeérjenek. Ha szép fehér a csirkemell, akkor hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, és ízlés szerint fűszerezzük.
Elővesszük a jénait, majd kivajazzuk, és beleállítjuk a penne tésztákat, ha végeztünk a penne tészták beleállításával, akkor leöntjük a kész szósszal, majd ráreszeljük a sajtot, és megsütjük.
Előmelegített sütőben, alul-felül légkeverésesen 210°C-on kb 15 percig. Azért nem kell tovább sütni, mivel már kész van a tészta is, meg a szósz is, de összesütjük a kettőt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 210 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Imádom a bolognai spagettit, de tudatosan szeretnék enni, és olyat elkészíteni, ami legkevésbé hizlal. Ami a legjobb az egészben, hogy egy kicsit feldobja ez a kis torta forma, és nem az tipikus tészta, rá szósz, majd sajt. Remélem mindenkinek ízleni fog, aki elkészíti. :)

Hasonló receptek

Összes bolognai

Bolognai babáknak

Bolognai spagetti 7. - gazdag fűszeres

Tagliatelle bolognai mártással

Bolognai spagetti

Lassan főtt bolognai

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

galuska

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept