Nosalty logó

Diétás franciasaláta

Name: Diétás franciasaláta
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Burgonya; 15 dkg Sárgarépa; 10 dkg Zöldborsó; 20 dkg Alma; 10 dkg Sovány túró; 10 dkg Kovászos uborka; 4 dl Kefir; 1 teáskanál Mustár ízlés szerint; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 kávéskanál Paprikakrém ízlés szerint

Risi

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg burgonya
15 dkg sárgarépa
10 dkg zöldborsó
20 dkg alma
10 dkg sovány túró
10 dkg kovászos uborka
4 dl kefir
1 teáskanál mustár (ízlés szerint)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kávéskanál paprikakrém (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

189

Kalória

9.8g

Fehérje

29.4g

Szénhidrát

4.1g

Zsír

244g

Víz

13g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

13.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

75g burgonya

43 kcal
38g sárgarépa

14 kcal
25g zöldborsó

20 kcal
50g alma

23 kcal
25g sovány túró

24 kcal
25g kovászos uborka

4 kcal
100g kefir

61 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g paprikakrém

0 kcal

Összesen 189 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

300g burgonya

173 kcal
150g sárgarépa

55 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
200g alma

94 kcal
100g sovány túró

94 kcal
100g kovászos uborka

15 kcal
400g kefir

244 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g paprikakrém

0 kcal

Összesen 756 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír

22.2g burgonya

13 kcal
11.1g sárgarépa

4 kcal
7.4g zöldborsó

6 kcal
14.8g alma

7 kcal
7.4g sovány túró

7 kcal
7.4g kovászos uborka

1 kcal
29.6g kefir

18 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g paprikakrém

0 kcal

Összesen 56 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

451.4 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

152 mg
Vas

1 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

75 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

244 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

318 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

1168 micro
β-karotin

2906 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

729 micro

Összesen 189 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

39.3 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1805.7 g
Cink

5 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

607 mg
Vas

4 mg
Magnézium

171 mg
Foszfor

707 mg
Nátrium

298 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

117.7 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

975.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1271 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

105 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

68 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

165 micro
Kolin:

140 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

4674 micro
β-karotin

11625 micro
β-crypt

46 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2914 micro

Összesen 756 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

133.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

45 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

346 micro
β-karotin

860 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

216 micro

Összesen 56 kcal

Elkészítés

A kockákra vágott sárgarépát, a burgonyát és a zöldborsót enyhén sós vízben puhára főzzük és kihűtjük.
Az almát és a savanyú uborkát is apró kockákra vágjuk és félretesszük.
Ezután elkészítjük a diétás majonézt: kefírt összeturmixolunk mustárral, sóval, borssal és a túróval. (Ízlés szerint kis pirosaranyat keverünk bele, ha összeturmixoltuk.)
Ha elkészült akkor a zöldségekre öntjük, amihez már az uborkát és az almát is hozzáadtuk.
Utolsó lépésként óvatosan összekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 25 p

Az utóbbi időben próbálok odafigyelni a bevitt kalóriákra és akkor találtam rá erre a majonéz hozzáadása nélkül készült franciasalátára. Nagyon megörültem, mert nagyon szeretem és még csalódás sem volt, mert szerintem nagyon finom így túróval, amit előtte el sem tudtam volna képzelni.

Hasonló receptek

Összes franciasaláta

Vegán franciasaláta

Franciasaláta kukoricával

Kosaras franciasaláta

Margarétás franciasaláta

Franciasaláta sonkakockával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

csirkesaláta

Krémes avokádós csirkesaláta

Ez a saláta egyszerre krémes és frissítő. Az avokádó és a majonéz selymessé, a lime és a koriander pedig üdévé teszi. Az állaga is tökéletes: nem túl száraz, de nem is úszik az ...

Hering András

franciasaláta

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept