Nosalty logó

Diétás levendulás muffin

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A száraz hozzávalókhoz

20 dkg finomliszt (nálam rozsliszt)
10 dkg zabpehely
1 tk szódabikarbóna
1 csipet só

A nedves hozzávalókhoz

2 db tojás
175 g tejföl
3 dl tej
3 db levendula
20 ml folyékony édesítőszer
3 csepp vaníliaaroma (vagy rumaroma, elhagyható)

Tápanyag és kalória

441

Kalória

14.8g

Fehérje

60.3g

Szénhidrát

14.4g

Zsír

59.1g

Víz

115.8g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír

A száraz hozzávalókhoz

50g finomliszt

182 kcal
25g zabpehely

95 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

A nedves hozzávalókhoz

28g tojás

35 kcal
44g tejföl

87 kcal
75g tej

42 kcal
0g levendula

0 kcal
5g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 441 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír

A száraz hozzávalókhoz

200g finomliszt

728 kcal
100g zabpehely

379 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

A nedves hozzávalókhoz

110g tojás

138 kcal
175g tejföl

347 kcal
300g tej

168 kcal
0g levendula

0 kcal
20g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 1760 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír

A száraz hozzávalókhoz

22.1g finomliszt

80 kcal
11g zabpehely

42 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

A nedves hozzávalókhoz

12.1g tojás

15 kcal
19.3g tejföl

38 kcal
33.1g tej

19 kcal
0g levendula

0 kcal
2.2g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 194 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.8 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

116 mg

Ásványi anyagok

Összesen

717.4 g
Cink

2 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

164 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

238 mg
Nátrium

225 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

59.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

92 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

177 micro

Összesen 441 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.2 g

Zsír

Összesen

57.5 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

463 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2869.6 g
Cink

7 mg
Szelén

133 mg
Kálcium

655 mg
Vas

8 mg
Magnézium

211 mg
Foszfor

951 mg
Nátrium

899 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

241.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

236.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

372 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

140 micro
Kolin:

379 mg
Retinol - A vitamin:

367 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

710 micro

Összesen 1760 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

316.4 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

26 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

A száraz hozzávalókhoz

A tejet a levendulával együtt berakjuk a hűtőbe 1 éjszakára (1 óra is elég).
A száraz hozzávalókat összekeverjük egy tálban.
A nedves hozzávalókat is összekeverjük egy másik tálban (a tejet előtte leszűrjük).
Elegyítjük őket és így megkapjuk a masszát.
Kiolajozott muffin sütőformába vagy muffin sütőpapírba töltjük.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Már régóta kíváncsi voltam a levendula ízére :) Egyik nap úgy adódott, hogy volt itthon levendula, és gondoltam, miért is ne próbáljuk ki ezt a muffint. Nagy izgatottsággal figyeltem az egyre növekvő finomságokat :) És akkor még az illatokról nem is beszéltem... És eljött a pillanat, mikor kész lett, és kivettem a sütőből. Mindegyikbe rejtettem egy-egy "meglepit". (Étcsokoládédarabkákat az egyikbe, a másikba aszalt sárgabarackot, és így tovább :) Kis idő múlva kivettük őket a formákból, és még langyosan ettük. Érdemes várni egy harapás után, mert az utóízében jön elő a levendula íze. :)

Hasonló receptek

Összes különleges muffin

Kardamomos kukoricás muffin

Red Velvet muffin(vörös bársony muffin)

Túrós-mascarponés muffin

Mákos tésztából muffin

Runebergintorttu vagy Runeberg muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

fűszeres muffin

Mézeskalácsmuffin

Ha imádjátok a mézeskalácsot és szívesen kísérleteztek ezzel az ízvilággal, akkor ezt a muffint mindenképpen próbáljátok ki! Minden harapás olyan, mintha egy nagy, puha, omlós ...

Rosanics Petra

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept