Nosalty logó

Diétás málnás-csokis poharas piskóta

Name: Diétás málnás-csokis poharas piskóta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 dl Kefir 140 g-os pohár az alapmérték; 1 dl Olívaolaj 1 kefires doboz; 200 g Xilit mehet bele 2 kefires doboz is!; 450 g Tönkölybúza liszt 3 kefires doboz; 4 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 2 késhegynyi Vanília; 1 teáskanál Citromhéj; 150 g Málna lehet mirelit is; 25 g Étcsokoládé késéllel reszelt

zsütibá

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.5 dl kefir (140 g-os pohár az alapmérték)
1.5 dl olívaolaj (1 kefires doboz)
200 g xilit (mehet bele 2 kefires doboz is!)
450 g tönkölybúza liszt (3 kefires doboz)
4 db tojás
1 csomag sütőpor
2 késhegynyi vanília
1 teáskanál citromhéj
150 g málna (lehet mirelit is)
25 g étcsokoládé (késéllel reszelt)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

930

Kalória

24.5g

Fehérje

119.1g

Szénhidrát

42.6g

Zsír

114.6g

Víz

185.4g

Koleszterin

14.9g

Élelmi rost

14.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

38g kefir

23 kcal
32g olívaolaj

282 kcal
50g xilit

120 kcal
113g tönkölybúza liszt

380 kcal
55g tojás

69 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g vanília

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
38g málna

20 kcal
6g étcsokoládé

34 kcal

Összesen 930 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

150g kefir

92 kcal
128g olívaolaj

1127 kcal
200g xilit

480 kcal
450g tönkölybúza liszt

1521 kcal
220g tojás

277 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g vanília

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
150g málna

78 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal

Összesen 3718 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír

11.2g kefir

7 kcal
9.6g olívaolaj

84 kcal
15g xilit

36 kcal
33.7g tönkölybúza liszt

114 kcal
16.5g tojás

21 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0g vanília

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
11.2g málna

6 kcal
1.9g étcsokoládé

10 kcal

Összesen 278 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

24.5 g

Zsír

Összesen

42.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

185 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1802.5 g
Cink

5 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

337 mg
Vas

7 mg
Magnézium

182 mg
Foszfor

904 mg
Nátrium

334 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

119.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

114.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

153 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 930 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

98.1 g

Zsír

Összesen

170.5 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

106 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

742 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7209.9 g
Cink

19 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

1348 mg
Vas

29 mg
Magnézium

727 mg
Foszfor

3615 mg
Nátrium

1337 mg
Réz

3 mg
Mangán

15 mg

Szénhidrát

Összesen

476.3 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

60 mg

Víz

Összesen

458.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

354 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

162 micro
K vitamin:

108 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

335 micro
Kolin:

610 mg
Retinol - A vitamin:

350 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1946 micro

Összesen 3718 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

540.3 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

101 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

271 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

34.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

146 micro

Összesen 278 kcal

Elkészítés

Egy pohár kefirt összekeverünk négy tojással, olívaolajjal. Hosszában vágjuk ketté a vaníliát, kaparjuk ki belőle a vaníliavelőt, és keverjük el egyenletesen. Használhatjuk a vanília héját is.
A lisztet összekeverjük a xilittel, sütőporral. Folyamatosan adagolva hozzáadjuk az előzőleg összekevert kefires masszát. Én kézi haberővel szoktam simára keverni, az a leggyorsabb.
Fogunk egy közepes méretű tepsit, kikenjük vajjal vagy margarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával (ha már diétás süti, klassz, ha ez is teljes kiőrlésű morzsa), és a masszát szépen belefolyatjuk.
Közben alul-felül sütésre állítva bedurrantunk a sütőbe, vagyis előmelegítjük 180 fokra.
Amíg melegedik a sütő, szépen egyenletesen elosztjuk a málnát a tésztában, kicsit bele is nyomkodhatjuk, majd belereszelünk annyi csokit, amennyit csak szeretnénk. Nem muszáj pontosan annyit beletenni, amennyit a recept ír, a megadott arány nagyjából a fotón látható mintát eredményezi a süti tésztájában. Mehet bele több is, kevesebb is, ki hogy szereti.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Új generációs változata a nagy sikert aratott, amatőröknek ajánlott, villámgyorsan elkészíthető Poharas kefires süti Zsütibától receptnek. Nekem így sokkal jobban ízlik, mint az eredeti, a nem diétás változat, bár kétségtelen, azt is behabzsolnám egy perc alatt. Egy ideje azonban áttértem az egészségesebb, csökkentett szénhidráttartalmú ételek fogyasztására, ezért megreformáltam a kedvenc pikk-pakk összedobható sütimet is: A hagyományos fehér lisztet teljes kiőrlésű tönköly lisztre, a cukrot xilitre, a napraforgó olajat olívaolajra cseréltem. Gyümölcsnek most málnát választottam, és egy-két nagyobb kocka 70% körüli étcsokit reszeltem/daraboltam a tésztába, amit kicsit bele is nyomkodtam, hogy mindenhova jusson belőle. Az a tapasztalat, hogy Xilitből kevesebbet kell használni, mint hagyományos cukorból, ezért csak 200 g-ot javasoltam a hozzávalóknál (kb. másfél pohár), de a málna kicsit savanykásabb, ezért ebbe a változatba simán tehetünk két pohárral is.

Hasonló receptek

Összes poharas sütemény

Joghurtos-meggyes sütemény

Joghurtos-szilvás szelet

Epres-kefires süti

Kinder bueno pohárdesszert

Kefires süti lányomtól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept