Nosalty logó

Diétás palacsinta diétás citruslekvárral

Name: Diétás palacsinta diétás citruslekvárral
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Diabetikus liszt csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék; 1 db Tojás; 2 ek Xilit vagy folyékony édesítőszer; 1 csipet Fahéj; 1 csipet Gyömbér; 1 dl Tej; szénsavas 2 dl Ásványvíz; 1 ek Kókuszzsír olvasztott; 2 kis db Grépfrút; 1 db Narancs; 3 ek Xilit; házi 1 ek Méz elhagyható; 0 csomag Dzsemfix

Noy

2adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintához

10 dkg diabetikus liszt (csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék)
1 db tojás
2 ek xilit (vagy folyékony édesítőszer)
1 csipet fahéj
1 csipet gyömbér
1 dl tej
2.5 dl ásványvíz
1 ek kókuszzsír (olvasztott)

A citruslekvárhoz

2 kis db grépfrút
1 db narancs
3 ek xilit
1 ek méz (elhagyható)
0.3 csomag dzsemfix

Tápanyag és kalória

487

Kalória

17.2g

Fehérje

78.5g

Szénhidrát

11g

Zsír

334.7g

Víz

90g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

31.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

A palacsintához

50g diabetikus liszt

165 kcal
28g tojás

35 kcal
10g xilit

24 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
50g tej

28 kcal
125g ásványvíz

0 kcal
8g kókuszzsír

67 kcal

A citruslekvárhoz

235g grépfrút

38 kcal
130g narancs

45 kcal
15g xilit

36 kcal
13g méz

38 kcal
4g dzsemfix

11 kcal

Összesen 487 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

A palacsintához

100g diabetikus liszt

330 kcal
55g tojás

69 kcal
20g xilit

48 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
100g tej

56 kcal
250g ásványvíz

0 kcal
15g kókuszzsír

134 kcal

A citruslekvárhoz

470g grépfrút

75 kcal
260g narancs

89 kcal
30g xilit

72 kcal
25g méz

76 kcal
8g dzsemfix

22 kcal

Összesen 971 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír

A palacsintához

7.5g diabetikus liszt

25 kcal
4.1g tojás

5 kcal
1.5g xilit

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
7.5g tej

4 kcal
18.8g ásványvíz

0 kcal
1.1g kókuszzsír

10 kcal

A citruslekvárhoz

35.3g grépfrút

6 kcal
19.5g narancs

7 kcal
2.3g xilit

5 kcal
1.9g méz

6 kcal
0.6g dzsemfix

2 kcal

Összesen 74 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.2 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

336.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

133 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

95 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

78.5 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

334.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

716 micro
β-crypt

119 micro
Likopin

1334 micro
Lut-zea

251 micro

Összesen 487 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.4 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

672.3 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

267 mg
Vas

1 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

190 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

157 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

669.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

206 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

182 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

177 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

1432 micro
β-crypt

239 micro
Likopin

2667 micro
Lut-zea

502 micro

Összesen 971 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
2% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

50.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

200 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

A palacsintához

A palacsinta elkészítése: felverjük a tojást, hozzákeverjük felváltva a folyékony hozzávalókat és a lisztet.
Belekeverjük az olvasztott zsírt vagy az olajat, ízesítjük folyékony édesítővel vagy nyírfacukorral, csipetnyi fahéjjal és őrölt gyömbérrel.
Habverővel csomómentesre kikeverjük. (Ha nagyon híg, lisztet keverünk hozzá, ha nagyon sűrű, akkor tejet vagy ásványvizet.)
Állni hagyjuk egy kicsit, hogy a zab megszívhassa magát a folyadékkal. Palacsintasütőben szárazon megsütjük.
A lekvár elkészítéséhez a gyümölcsöket megpucoljuk, és a fehér részeket, hártyát eltávolítjuk. Kicsire összeaprítjuk a gyümölcsvelőt.
Pici vizet hozzálöttyintve összerottyantjuk, hogy szétfőjön a gyümölcshús. Folyékony édesítővel vagy nyírfacukorral édesítjük.
Hozzáadjuk a mézet (elhagyható), meghintjük az őrölt gyömbérrel (elhagyható). Hozzáadjuk a dzsemfixet, és felforraljuk, 3-4 percig tovább főzzük, majd hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Palacsintára éheztem, és mivel fogyókúrázom, így igyekeztem fogyókúrás verzióban elkészíteni. Finom lett az eredmény, és gyorsan el is készült. Főételként fogyasztottam. Ebből az adagból 5 db kisebb palacsinta készült.

Hasonló receptek

Összes különleges palacsinták

Hajtogatott bögrés palacsinta

Túrós narancslekváros palacsinta

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

Feketeerdei cseresznyés palacsinta

Lazaccal töltött spenótos palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kakaós palacsinta

Kakaós palacsinta alaprecept

Ha szeretnénk extrázni egy kicsit a hagyományos palacsintát, adjunk hozzá egy kevés kakaóport, amitől nem csak szép színe lesz, de jó ízt is ad neki. Ezzel a recepttel garantáltan, puha, ...

Fekete Melinda

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

blini

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept