Nosalty logó

Diétás töltött paprika

Name: Diétás töltött paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 közepes db Tv-paprika; 1 közepes db Vöröshagyma; 500 g Darált pulykahús; 0 ízlés szerint Himalája só; 3 ek Erythritol; 0 ízlés szerint Fekete bors; 10 dl Paradicsomlé; 4 ek Sűrített paradicsom; 1 l Víz; 0 kávéskanál Őrölt fűszerkömény; 4 evőkanál Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt; 3 ek Kókuszzsír; 150 g Köles; 2 db Tojás; 2 db Babérlevél

Tori

8adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 közepes db tv-paprika
1 közepes db vöröshagyma
500 g darált pulykahús
himalája só ízlés szerint
3 ek erythritol
fekete bors ízlés szerint
10 dl paradicsomlé
4 ek sűrített paradicsom
1 l víz
0.5 kávéskanál őrölt fűszerkömény
4 evőkanál teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
3 ek kókuszzsír
150 g köles
2 db tojás
2 db babérlevél

Tápanyag és kalória

283

Kalória

21.1g

Fehérje

29.8g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

393.4g

Víz

86.9g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

100g tv-paprika

16 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
63g darált pulykahús

72 kcal
0g himalája só

0 kcal
4g erythritol

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
125g paradicsomlé

21 kcal
8g sűrített paradicsom

7 kcal
125g víz

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
8g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

25 kcal
6g kókuszzsír

50 kcal
19g köles

71 kcal
14g tojás

17 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 283 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

800g tv-paprika

131 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
500g darált pulykahús

575 kcal
0g himalája só

0 kcal
30g erythritol

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1000g paradicsomlé

170 kcal
64g sűrített paradicsom

52 kcal
1000g víz

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
60g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

203 kcal
45g kókuszzsír

401 kcal
150g köles

567 kcal
110g tojás

138 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 2270 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

20.8g tv-paprika

3 kcal
2.3g vöröshagyma

1 kcal
13g darált pulykahús

15 kcal
0g himalája só

0 kcal
0.8g erythritol

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
26g paradicsomlé

4 kcal
1.7g sűrített paradicsom

1 kcal
26g víz

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
1.6g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

5 kcal
1.2g kókuszzsír

10 kcal
3.9g köles

15 kcal
2.9g tojás

4 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 58 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

21.1 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

544.3 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

47 mg
Vas

3 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

276 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

393.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

156 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

581 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

13597 micro
Lut-zea

429 micro

Összesen 283 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

168.4 g

Zsír

Összesen

75.6 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

695 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4354.3 g
Cink

18 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

375 mg
Vas

21 mg
Magnézium

620 mg
Foszfor

2208 mg
Nátrium

940 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

238.3 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

3147.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

597 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

1249 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

83 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

64 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

524 micro
Kolin:

719 mg
Retinol - A vitamin:

200 micro
α-karotin

156 micro
β-karotin

4645 micro
β-crypt

55 micro
Likopin

108779 micro
Lut-zea

3429 micro

Összesen 2270 kcal

5% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

113.1 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

121 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2826 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 58 kcal

Elkészítés

Megpucoljuk a hagymát, és felaprítjuk, majd a darált hússal, a tojással, kölessel, a sóval és borssal együtt összegyúrjuk.
A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, és a hegyéből levágunk egy kis darabot, hogy ott is legyen egy kis lyuk, így könnyebb megtölteni őket.
Megtöltjük a darálthúsos keverékkel a paprikákat, a maradék húsból gombócokat készítünk.
A kókuszzsírból és a lisztből rántást készítünk, majd beleborítjuk a hideg vizet, a paradicsomlevet, és belekanalazzuk a sűrített paradicsomot. Sózzuk, édesítjük, illetve az őrölt köménnyel és a babér levéllel ízesítjük.
Ha felforrt, belerakjuk a paprikákat és a gombócokat, így főzzük lassú tűzön tovább kb. 1 óráig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 70 p

Nagyon szeretem a töltött paprikát, de szülés után életmódváltással próbáltam visszanyerni eredeti alakomat, nem ehettem rizst, így kipróbáltam más alternatívát is. Kölessel lett a legjobb. :)

Hasonló receptek

Összes töltött paprika

Extra húsos töltött paprika

500 kalóriás töltött paprika -Töltött paprika 4.

Töltött paprika Tomatotree konyhájából

Töltött paprika Marzocco konyhájából

Töltött paprika Manci Szabó konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept