Nosalty logó

Diétás-túrós epertorta

Name: Diétás-túrós epertorta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 20 dkg Zabpehely; 2 dl Habtejszín; 2 ek Zselatin; 2 ek Xilit; 2 dl Joghurt; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 dl Tej; 1 csipet Só; 20 dkg Eper; 10 dkg Eper

Salamon Csilla

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tortához

25 dkg tehéntúró
20 dkg zabpehely
2 dl habtejszín
2 ek zselatin
2 ek xilit
2 dl joghurt
1 citromból nyert citromhéj
1 dl tej
1 csipet só
20 dkg eper

Tetejére

10 dkg eper

Tápanyag és kalória

517

Kalória

22.7g

Fehérje

49.1g

Szénhidrát

25.4g

Zsír

190.8g

Víz

62g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

10.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

Tortához

63g tehéntúró

92 kcal
50g zabpehely

190 kcal
50g habtejszín

146 kcal
3g zselatin

8 kcal
5g xilit

12 kcal
50g joghurt

31 kcal
2g citromhéj

1 kcal
25g tej

14 kcal
0g só

0 kcal
50g eper

15 kcal

Tetejére

25g eper

8 kcal

Összesen 517 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

Tortához

250g tehéntúró

368 kcal
200g zabpehely

758 kcal
200g habtejszín

584 kcal
10g zselatin

34 kcal
20g xilit

48 kcal
200g joghurt

122 kcal
6g citromhéj

3 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal
200g eper

60 kcal

Tetejére

100g eper

30 kcal

Összesen 2063 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír

Tortához

19.4g tehéntúró

29 kcal
15.6g zabpehely

59 kcal
15.6g habtejszín

45 kcal
0.8g zselatin

3 kcal
1.6g xilit

4 kcal
15.6g joghurt

9 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
7.8g tej

4 kcal
0g só

0 kcal
15.6g eper

5 kcal

Tetejére

7.8g eper

2 kcal

Összesen 160 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.7 g

Zsír

Összesen

25.4 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1114.1 g
Cink

165 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

213 mg
Vas

127 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

420 mg
Nátrium

68 mg
Réz

6 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

49.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

190.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 517 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

90.9 g

Zsír

Összesen

101.7 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

248 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4456.2 g
Cink

659 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

851 mg
Vas

510 mg
Magnézium

367 mg
Foszfor

1680 mg
Nátrium

270 mg
Réz

26 mg
Mangán

28 mg

Szénhidrát

Összesen

196.4 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

763.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

615 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

176 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

64 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

161 mg
Retinol - A vitamin:

602 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

150 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

434 micro

Összesen 2063 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

346.5 g
Cink

51 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

66 mg
Vas

40 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

21 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

15.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

59.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

23 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 160 kcal

Elkészítés

Tortához

A túrót összekeverjük a xilittel, joghurttal, vaníliás cukorral, citrom reszelt héjával, sóval, majd óvatosan összeforgatjuk a felaprított eperrel és a zabpehellyel.
A tejet egy kisebb edénybe öntjük, elkeverjük benne a zselatint, és kevergetve addig melegítjük, amíg elolvad benne a zselatin.
Amikor már folyós, akkor levesszük a tűzről, és hűlni hagyjuk pár percig.
Közben a tejszínt keményre felverjük.
A zselatinos tejet, majd a felvert tejszínhabot a túrós keverékhez adjuk, és összekeverjük.
Az egészet tortaformába öntjük, és pár órára hűtőbe tesszük.
Miután megdermedt, rátesszük egy tálcára, és félbevágott eperrel díszítjük a tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Diétázok is ehetnek ebből a tortából.

Hasonló receptek

Összes epertorta

Vaníliás-tejszínhabos epertorta

Malakoff torta 3. - epres

Sophia-torta

Eperkrémes tejszíntorta

Epres-mandulás-vaníliás torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epertorta

Legegyszerűbb epertorta

Három gyönyörűen rózsaszín réteg, végtelen mennyiségű eper, retró hangulat: az alábbi torta mindezeket nyújtja az őt elkészítőknek. Süssük meg az eperszezon csúcsán, amikor a ...

Lakos Benedek

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept