Nosalty logó

Diétás túrós muffin

Name: Diétás túrós muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Tehéntúró; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; 1 csomag Sütőpor; 15 dkg Diabetikus liszt 50%-kal csökkentett szénhidráttartalmú; 3 dl Joghurt natúr; 15 dkg Margarin; 1 db Tojás; 10 ml Folyékony édesítőszer Ezt nehéz pontosan megadni, így inkább ízlés szerint.; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 1 csipet Só

Dorciiii

Diétás túrós muffin

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
1 csomag sütőpor
15 dkg diabetikus liszt (50%-kal csökkentett szénhidráttartalmú)
3 dl joghurt (natúr)
15 dkg margarin
1 db tojás
10 ml folyékony édesítőszer (Ezt nehéz pontosan megadni, így inkább ízlés szerint.)
1 teáskanál vaníliaaroma
1 csipet só

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

381

Kalória

16.3g

Fehérje

19.4g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

96.8g

Víz

36.5g

Koleszterin

130mg

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
12% Szénhidrát
16% Zsír

50g tehéntúró

74 kcal
1g citromhéj

0 kcal
7g citromlé

1 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g diabetikus liszt

83 kcal
50g joghurt

31 kcal
25g margarin

179 kcal
9g tojás

12 kcal
2g folyékony édesítőszer

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 381 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
16% Zsír

300g tehéntúró

441 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g diabetikus liszt

495 kcal
300g joghurt

183 kcal
150g margarin

1076 kcal
55g tojás

69 kcal
10g folyékony édesítőszer

0 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2282 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
16% Zsír

29.2g tehéntúró

43 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
3.9g citromlé

1 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
14.6g diabetikus liszt

48 kcal
29.2g joghurt

18 kcal
14.6g margarin

105 kcal
5.4g tojás

7 kcal
1g folyékony édesítőszer

0 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 223 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
12% Szénhidrát
16% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16.3 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1071.9 g
Cink

130 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

255 mg
Vas

100 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

360 mg
Nátrium

202 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

19.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

96.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

231 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

218 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

155 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 381 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
16% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

98 g

Zsír

Összesen

156.5 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

38 g
Koleszterin

219 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6431.7 g
Cink

782 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

1529 mg
Vas

603 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

2158 mg
Nátrium

1212 mg
Réz

30 mg
Mangán

24 mg

Szénhidrát

Összesen

116.5 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

580.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1387 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

140 micro
Tiamin - B1 vitamin:

75 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

361 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

209 mg
Retinol - A vitamin:

1310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

931 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

251 micro

Összesen 2282 kcal

10% Fehérje
12% Szénhidrát
16% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

625.7 g
Cink

76 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

149 mg
Vas

59 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

210 mg
Nátrium

118 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

56.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

35 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

127 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

91 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

Egy nagyobb tálban összetörjük, majd alaposan összekeverjük a margarint a tojással, édesítőszerrel, vaníliaaromával, reszelt citromhéjjal, a citrom levével, a joghurttal és végül a túróval, de itt ügyelve, hogy ne törjük teljesen össze, itt-ott maradjon nagyobb darabokban is benne túró, nagyon finom lesz, ha így sül bele majd.
Egy másik tálban a száraz hozzávalókat keverjük össze: a lisztet, sütőport és a csipet sót.
Apránként a lisztes keveréket hozzáöntjük a túróshoz, és alaposan elkeverjük. Ha úgy látjuk, hogy szükséges, lehet még például olívaolajjal kicsit lazítani rajta.
Ezután a keveréket muffin formákba kanalazzuk, majd sütőbe téve, kis lángon, nagyjából 35 percig sütjük. Ebből a mennyiségből körülbelül 12 darab muffin készül.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez az egyik kedvenc túrós desszertünk, mert nagyon finom, puha és omlós (még másnap is), egyszerű elkészíteni, mint általában a muffint, viszont a hagyományos fajtával ellentétben, ebből nyugodt szívvel akár este is ehetünk, nem fogunk hízni tőle. :)

Hasonló receptek

Összes túrós muffin

Túrós rétes muffin Katharosz konyhájából

Ricotta muffin

Mirindás muffin

Túró rudis muffin Holdanyó konyhájából

Túró rudis muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept