saláta csirkesaláta

Dinnyekehely

tekovacs

tekovacs

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

• 1 kg sárgadinnye
• 2 db csirkemellfilé
• görög fűszerkeverék ízlés szerint
• 1 dl napraforgó olaj (a hús kisütéséhez)

Az öntethez

• 4 ek napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 0.5 dl vodka
• 2 ek citromlé

A díszítéshez

• 5 dkg piros ribizli

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

474

Kalória

26.6g

Fehérje

12.4g

Szénhidrát

32.5g

Zsír

220.4g

Víz

82.1g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

11g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír

A salátához

• 250g sárgadinnye

  43 kcal

• 113g csirkemellfilé

  135 kcal

• 0g görög fűszerkeverék

  0 kcal

• 21g napraforgó olaj

  188 kcal

Az öntethez

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 13g vodka

  29 kcal

• 4g citromlé

  1 kcal

A díszítéshez

• 13g piros ribizli

  7 kcal

Összesen 474 kcal

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír

A salátához

• 1000g sárgadinnye

  173 kcal

• 450g csirkemellfilé

  540 kcal

• 0g görög fűszerkeverék

  0 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

Az öntethez

• 32g napraforgó olaj

  283 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 50g vodka

  116 kcal

• 16g citromlé

  4 kcal

A díszítéshez

• 50g piros ribizli

  27 kcal

Összesen 1894 kcal

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír

A salátához

• 59.4g sárgadinnye

  10 kcal

• 26.7g csirkemellfilé

  32 kcal

• 0g görög fűszerkeverék

  0 kcal

• 5.1g napraforgó olaj

  45 kcal

Az öntethez

• 1.9g napraforgó olaj

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3g vodka

  7 kcal

• 1g citromlé

  0 kcal

A díszítéshez

• 3g piros ribizli

  2 kcal

Összesen 113 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  26.6 g

Zsír

• Összesen

  32.5 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  82 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  434.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  21 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  49 mg

• Foszfor

  265 mg

• Nátrium

  71 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.4 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  220.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  226 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  53 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  39 micro

• Kolin:

  103 mg

• Retinol - A vitamin:

  10 micro

• α-karotin

  20 micro

• β-karotin

  2579 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  40 micro

Összesen 474 kcal

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  106.3 g

Zsír

• Összesen

  129.9 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  57 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  45 g

• Koleszterin

  329 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1738.7 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  105 mg

• Kálcium

  86 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  195 mg

• Foszfor

  1060 mg

• Nátrium

  285 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  49.5 g

• Cukor

  44 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  881.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  903 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  51 mg

• C vitamin:

  213 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  47 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  155 micro

• Kolin:

  413 mg

• Retinol - A vitamin:

  41 micro

• α-karotin

  82 micro

• β-karotin

  10314 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  158 micro

Összesen 1894 kcal

• 9% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  6.3 g

Zsír

• Összesen

  7.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  20 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  103.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  5 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  63 mg

• Nátrium

  17 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.9 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  52.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  54 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  2 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  613 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  9 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

A salátához

1. A dinnyét jól megmossuk, félbe vágjuk, eltávolítjuk a magokat, belsejéből karalábévájóval kis golyókat szedünk ki,
2. A csirkemellet kockára vagdaljuk, fűszerezzük, és egy fél órára állni hagyjuk, majd kisütjük.
3. Ha a hús kihűlt összekeverjük a dinnyegolyócskákkal.
4. Az olajból sóval, borssal, citromlével valamint a fél deci vodkával öntetet készítünk, és a salátára öntjük.
5. Visszatöltjük a fél dinnyékbe, és jól lehűtve, ribizliszemekkel díszítve tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 15 p

Lajos Mari-Hemző Károly: 99 előétel c. szakácskönyvben találtam ezt a receptet.

Hasonló receptek

Összes csirkesaláta

Avokádós csirkesaláta

Zöldfűszeres csirkesaláta tartármártással

Szezámos csirkesaláta rukkolával és juhsajttal

Tárkonyos csirkesaláta

Csirkesaláta nikuszbaby konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• karfiolsaláta
• csicseriborsó-saláta
• bulgursaláta
• padlizsánsaláta
• vegyes saláta

További receptek

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

csirkesaláta

Krémes avokádós csirkesaláta

Ez a saláta egyszerre krémes és frissítő. Az avokádó és a majonéz selymessé, a lime és a koriander pedig üdévé teszi. Az állaga is tökéletes: nem túl száraz, de nem is úszik az ...

Hering András

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept