tapas gyümölcsös tapas

Dinnyepizza

Bodon Judit dietetikus

Bodon Judit dietetikus

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 200 g görögdinnye (1 kör alakú szelet)
• 4 ek görög joghurt
• 30 g szeder
• 30 g áfonya
• 30 g piros ribizli
• 30 g málna
• 40 g mandula (pirítva)
• 20 g nektarin (vékonyan szeletelve)

• villámgyors
• magyar

Tápanyag és kalória

210

Kalória

7g

Fehérje

18g

Szénhidrát

14.1g

Zsír

107g

Víz

-

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

8.8g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 100g görögdinnye

  16 kcal

• 40g görög joghurt

  41 kcal

• 15g szeder

  6 kcal

• 15g áfonya

  9 kcal

• 15g piros ribizli

  8 kcal

• 15g málna

  8 kcal

• 20g mandula

  118 kcal

• 10g nektarin

  4 kcal

Összesen 210 kcal

• 5% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 200g görögdinnye

  31 kcal

• 80g görög joghurt

  82 kcal

• 30g szeder

  12 kcal

• 30g áfonya

  17 kcal

• 30g piros ribizli

  16 kcal

• 30g málna

  16 kcal

• 40g mandula

  236 kcal

• 20g nektarin

  8 kcal

Összesen 418 kcal

• 5% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír

• 43.5g görögdinnye

  7 kcal

• 17.4g görög joghurt

  18 kcal

• 6.5g szeder

  3 kcal

• 6.5g áfonya

  4 kcal

• 6.5g piros ribizli

  4 kcal

• 6.5g málna

  3 kcal

• 8.7g mandula

  51 kcal

• 4.3g nektarin

  2 kcal

Összesen 92 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7 g

Zsír

• Összesen

  14.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  262.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  65 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  120 mg

• Nátrium

  5 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  107 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  201 micro

• β-crypt

  49 micro

• Likopin

  2357 micro

• Lut-zea

  72 micro

Összesen 210 kcal

• 5% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14 g

Zsír

• Összesen

  28.1 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  525.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  130 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  137 mg

• Foszfor

  240 mg

• Nátrium

  10 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  213.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  37 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  38 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  36 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  401 micro

• β-crypt

  99 micro

• Likopin

  4713 micro

• Lut-zea

  145 micro

Összesen 418 kcal

• 5% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3 g

Zsír

• Összesen

  6.1 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  114.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  28 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  30 mg

• Foszfor

  52 mg

• Nátrium

  2 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.8 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  46.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  87 micro

• β-crypt

  22 micro

• Likopin

  1025 micro

• Lut-zea

  32 micro

Összesen 92 kcal

Elkészítés

1. A hántolt mandulát (diót, kesudiót, mogyorót, stb.) zsiradék nélkül, serpenyőben kis lángon, 3-5 perc alatt pirítsuk enyhén meg, tartsuk rajta a szemünket, ne égjenek meg a manduladarabok. A pirított mandulát vágjuk kisebb darabokra.
2. A dinnyét mossuk meg/töröljük le, ha földes, sáros, majd vágjunk belőle ujjnyi vastag, teljes, kör alakú szeleteket. Talán ez a legnehezebb része az előkészületnek, kell hozzá egy hosszú pengéjű éles kés és némi türelem.
3. Tálaláshoz a kör alakú dinnyeszeletet fektessük tányérra vagy deszkára, vágjuk 8 cikkelyre, mint egy pizzát.
4. Az egyes cikkelyekre tegyünk fél-fél evőkanálnyi (vagy ízlés szerinti mennyiségű) görög joghurtot, szórjuk rá a megmosott, szükség esetén kisebb darabokra szeletelt bogyós vagy egyéb gyümölcsöket és a pirított manduladarabokat.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 5 p

Véletlenül találtam rá erre az egyszerű, nagyon mutatós, különleges receptre. Készíthetjük vendégváró falatnak is (biztos nagy sikert aratunk vele), de akár hétköznapi uzsonnának, sőt ebéd utáni desszertnek is. Feltétként bármilyen gyümölcsöt és diófélét használhatunk, amit szeretünk.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös tapas

Gorgonzolás körte

Ropogós sajtkosárban tálalt sárgadinnye gyöngyök

Sült szőlő kecskesajtkrémes pirítóson

Parmezános füge

Szárított almakarikák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• pirítós
• lazacos tapas
• zöldséglepényke
• padlizsános tapas
• marinált sajtok

További receptek

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

lazacos tapas

Avokádós lazactatár ázsiai ízekkel

Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...

Hering András

lazacos tapas

A legnépszerűbb lazactatár (klasszikus skandináv–francia stílusban)

Friss, krémes és elegáns – a lazactatár igazi jolly joker, ha gyors, mégis ünnepi fogást keresel. Pirított bagettszeletekkel tálalva tökéletes előétel egy vacsorához, de egy pohár ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept