húsételek bundás hús

Dióbundában sült csirkemell

NS

NS

2adag

Idő

20p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 50 dkg csirkemellfilé
• 5 ek sertészsír
• 2 marék dió
• 4 dkg lenmagliszt
• 2 db tojás
• 1 kávéskanál só

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

932

Kalória

71.3g

Fehérje

4.3g

Szénhidrát

69.2g

Zsír

222.7g

Víz

398.2g

Koleszterin

9.3g

Élelmi rost

1.3g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 19% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 250g csirkemellfilé

  300 kcal

• 38g sertészsír

  338 kcal

• 26g dió

  170 kcal

• 20g lenmagliszt

  55 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 2g só

  0 kcal

Összesen 932 kcal

• 19% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 500g csirkemellfilé

  600 kcal

• 75g sertészsír

  677 kcal

• 52g dió

  340 kcal

• 40g lenmagliszt

  110 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 4g só

  0 kcal

Összesen 1865 kcal

• 19% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 64g csirkemellfilé

  77 kcal

• 9.6g sertészsír

  87 kcal

• 6.7g dió

  44 kcal

• 5.1g lenmagliszt

  14 kcal

• 14.1g tojás

  18 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

Összesen 240 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 19% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  71.3 g

Zsír

• Összesen

  69.2 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  21 g

• Koleszterin

  398 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2133.5 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  80 mg

• Kálcium

  141 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  227 mg

• Foszfor

  718 mg

• Nátrium

  957 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  222.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  100 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  80 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  25 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  71 micro

• Kolin:

  399 mg

• Retinol - A vitamin:

  100 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  246 micro

Összesen 932 kcal

• 19% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  142.6 g

Zsír

• Összesen

  138.4 g

• Telített zsírsav

  39 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  47 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  42 g

• Koleszterin

  796 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4266.9 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  160 mg

• Kálcium

  281 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  454 mg

• Foszfor

  1437 mg

• Nátrium

  1914 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.6 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  445.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  200 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  161 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  50 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  141 micro

• Kolin:

  797 mg

• Retinol - A vitamin:

  200 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  492 micro

Összesen 1865 kcal

• 19% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.3 g

Zsír

• Összesen

  17.7 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  102 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  546.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  36 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  184 mg

• Nátrium

  245 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.1 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  57 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  26 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  102 mg

• Retinol - A vitamin:

  26 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  63 micro

Összesen 240 kcal

Elkészítés

1. A húst vékonyra szeleteljük és lesózzuk. A zsírt forrósítjuk, a tojásokat felverjük, és a diót összedaraboljuk. Utóbbit semmiképpen ne daráljuk, hanem szánjunk rá egy kis időt, és késsel vágjuk össze.
2. A hússzeleteket beleforgatjuk a paleo lisztbe, tojásba, újra a lisztbe, megint a tojásba, és végül megforgatjuk a vágott dióban. A forró zsírban közepes lángon néhány perc alatt készre sütjük.
3. Köretként kelbimbópürét készítettem: A bogyókat sós vízben puhára főzzük, a fele főzőlevet leöntjük róla. Hozzáadjuk a ghee-t és a szerecsendiót, végül krémesre turmixoljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 10 p

A mai vacsora középpontjában egy igazi téli csemege, az ünnepi meg a csakúgy sütemények kedvelt alapanyaga áll, ez pedig a dió. A csavar annyi, hogy nem sütirecept jön, hanem egy főétel, méghozzá dióba forgatott rántott csirkemell! Nagyon fontos, hogy közepes lángon süssük, különben a dió percek alatt szénné ég, azt pedig nem szeretnénk ugye.

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Párizsi bundában sült csirkecomb ecetes salátával

Japán bundázott csirke burgonyával

Bundás hús Salamon Csillától

Sajtos-fűszeres bundában sült karaj

Sertéstarja Strindberg módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• abált húsok
• pecsenye
• sült csirke
• sült karaj
• almás hús

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept