Nosalty logó

Diófasírt

Name: Diófasírt
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Dió; 3 db Zsemle; 2 gerezd Fokhagyma kis; 2 db Tojás; 1 teáskanál Ételízesítő; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 tk Majoranna; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 0 ízlés szerint Só; 2 dl Napraforgó olaj

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg dió
3 db zsemle
2 gerezd fokhagyma (kis)
2 db tojás
1 teáskanál ételízesítő
1 teáskanál fűszerpaprika
1 tk majoranna
bors ízlés szerint (őrölt)
só ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

916

Kalória

13.9g

Fehérje

30.4g

Szénhidrát

84.9g

Zsír

47g

Víz

120g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
17% Szénhidrát
48% Zsír

33g dió

218 kcal
54g zsemle

147 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
37g tojás

46 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g majoranna

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
57g napraforgó olaj

501 kcal

Összesen 916 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
48% Zsír

100g dió

654 kcal
162g zsemle

442 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
110g tojás

138 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2748 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
48% Zsír

18.2g dió

119 kcal
29.5g zsemle

81 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
20g tojás

25 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.2g majoranna

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
31g napraforgó olaj

274 kcal

Összesen 500 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
17% Szénhidrát
48% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.9 g

Zsír

Összesen

84.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

38 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

840.2 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

156 mg
Vas

4 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

239 mg
Nátrium

330 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

47 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

119 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

207 micro

Összesen 916 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
48% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.8 g

Zsír

Összesen

254.7 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

113 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2520.5 g
Cink

6 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

467 mg
Vas

11 mg
Magnézium

233 mg
Foszfor

717 mg
Nátrium

990 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

91.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

141 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

72 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

244 micro
Kolin:

356 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

621 micro

Összesen 2748 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
48% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

46.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

459.1 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

85 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

180 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

113 micro

Összesen 500 kcal

Elkészítés

Áztassuk be a zsemlét vagy kenyeret.
Darájuk le a diót, és adjuk hozzá a fűszereket.
Csavarjuk ki a zsemlét, és keverjük hozzá a tojást, préseljük bele a fokhagymát, majd adjuk hozzá a diós-fűszeres keveréket.
Kóstoljuk és sózzuk, ha szükséges.
Forró olajban süssük aranybarnára. Ne legyen túl sötét, mert kiszárad, és úgy az igazán finom, ha csak a kérge száraz, belül pedig puha marad. Emiatt érdemes kb. pingpong labda nagyságúra formázni őket, mert ha kisebbek, megint csak könnyen kiszáradnak! Kb. 15 darab fasírt lesz ebből az adagból.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Ezt a receptet a nagymamámtól örökölt receptkönyvben találtam. :) Egyike vagyok azoknak, akik imádják a sós, fűszeres ételeket... Minél intenzívebb egy étel íze, annál jobb. Emiatt szeretem a mindenféle ropogtatnivalókat, amik nagy része nem túl egészséges... Ez az én sötét kis titkom... :D Minden, amit valami szószba kell mártogatni és/vagy morzsálódik... Az utóbbi években viszont felébredt bennem a igény arra, hogy olyan ételeket egyek, amik jót is tesznek nekem, amellett, hogy finomak! Tiltólista helyett inkább olyan recepteket keresek, amelyekben megvan a fűszeres íz, amit úgy szeretek, de tartalmaznak valamit, ami igazán jó nekem. Abban reménykedem, hogy így a tápláló ÉS finom ételek szépen fokozatosan átveszik majd az uralmat a rágcsálnivalók felett!! :)

Hasonló receptek

Összes vega fasírt

Egyszerű sült tofu

Gombakrokett

Gombás-túrós vega fasírt

Petrezselymes tojásfasírt

Egyszerű tojásfasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept