édes süti diós süti

Dióhabos-sárgabaracklekváros süti

Mercedes

Mercedes

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 3 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
• 100 g vaj
• 30 g élesztő
• 50 ml tej
• 3 db tojássárgája
• 1.5 bögre porcukor
• 25 dkg sárgabaracklekvár

A töltelékhez

• 3 db tojásfehérje
• 3 ek porcukor
• 25 dkg dió (darált)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

767

Kalória

14.1g

Fehérje

106.4g

Szénhidrát

33.3g

Zsír

39.2g

Víz

108.3g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

52.8g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 56g finomliszt

  205 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 4g élesztő

  4 kcal

• 6g tej

  4 kcal

• 8g tojássárgája

  24 kcal

• 34g porcukor

  131 kcal

• 31g sárgabaracklekvár

  87 kcal

A töltelékhez

• 15g tojásfehérje

  8 kcal

• 3g porcukor

  10 kcal

• 31g dió

  204 kcal

Összesen 767 kcal

• 7% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 450g finomliszt

  1638 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 30g élesztő

  32 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 270g porcukor

  1045 kcal

• 250g sárgabaracklekvár

  695 kcal

A töltelékhez

• 120g tojásfehérje

  62 kcal

• 21g porcukor

  81 kcal

• 250g dió

  1635 kcal

Összesen 6126 kcal

• 7% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 28.1g finomliszt

  102 kcal

• 6.2g vaj

  45 kcal

• 1.9g élesztő

  2 kcal

• 3.1g tej

  2 kcal

• 3.7g tojássárgája

  12 kcal

• 16.9g porcukor

  65 kcal

• 15.6g sárgabaracklekvár

  43 kcal

A töltelékhez

• 7.5g tojásfehérje

  4 kcal

• 1.3g porcukor

  5 kcal

• 15.6g dió

  102 kcal

Összesen 382 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.1 g

Zsír

• Összesen

  33.3 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  108 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  437.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  67 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  67 mg

• Foszfor

  222 mg

• Nátrium

  46 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  106.4 g

• Cukor

  53 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  39.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  114 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  90 micro

• Kolin:

  87 mg

• Retinol - A vitamin:

  112 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  30 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  95 micro

Összesen 767 kcal

• 7% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  113 g

Zsír

• Összesen

  266.4 g

• Telített zsírsav

  73 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  54 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  125 g

• Koleszterin

  866 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3498.9 g

• Cink

  16 mg

• Szelén

  233 mg

• Kálcium

  538 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  534 mg

• Foszfor

  1775 mg

• Nátrium

  370 mg

• Réz

  5 mg

• Mangán

  12 mg

Szénhidrát

• Összesen

  851.3 g

• Cukor

  423 mg

• Élelmi rost

  34 mg

Víz

• Összesen

  313.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  915 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  131 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  720 micro

• Kolin:

  692 mg

• Retinol - A vitamin:

  894 micro

• α-karotin

  23 micro

• β-karotin

  241 micro

• β-crypt

  20 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  760 micro

Összesen 6126 kcal

• 7% Fehérje
• 55% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.1 g

Zsír

• Összesen

  16.6 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  54 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  218.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  34 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  111 mg

• Nátrium

  23 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  53.2 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  19.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  57 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  56 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  47 micro

Összesen 382 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk 1 ek cukorral.
2. A vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojások sárgáját, az élesztőt, a porcukrot, majd ezt jól kidolgozzuk. Ezután a tésztát ujjnyi vastag téglalapra nyújtjuk, megkenjük a lekvárral.
3. Egy késsel hosszában három részre vágjuk a tésztát.
4. A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, majd a darált diót óvatosan beleforgatjuk.
5. A tésztasávok mindkét oldalát a hosszabbik részénél feltekerjük egy picit, a közepére kenjük a dióhabos-fehérjés krémet.
6. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. 180 fokos előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük.
7. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Megint csak az ajándékba kapott dióbelemet szerettem volna elhasználni. Még előtte sosem készítettem el ezt a süteményt, de most már biztosan többször fog az asztalunkra kerülni, mert nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes diós süti

Cukormázas diós süti

Jégkrém szelet

Londoni szelet Gonoszka konyhájából

Mézes-diós szelet

Diós csokikrémmel töltött vaníliás piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mézes krémes
• kinder süti
• szilvás gombóc
• kekszsüti
• linzerszelet

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept