Nosalty logó

Diókrémes diótorta

Name: Diókrémes diótorta
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Dió darálva; 7 db Tojás; 14 dkg Porcukor; 6 g Sütőpor; 1 citromból nyert Citromhéj; 10 dkg Finomliszt; 10 dkg Dió darálva; 8 dkg Porcukor; 14 dkg Vaj; 10 ml Rum

korsócska

Diókrémes diótorta

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tortalap

10 dkg dió (darálva)
7 db tojás
14 dkg porcukor
6 g sütőpor
1 citromból nyert citromhéj
10 dkg finomliszt

Krém

10 dkg dió (darálva)
8 dkg porcukor
14 dkg vaj
10 ml rum

Tápanyag és kalória

337

Kalória

7.1g

Fehérje

27.4g

Szénhidrát

23.1g

Zsír

26g

Víz

130.1g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

18.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
33% Szénhidrát
28% Zsír

Tortalap

8g dió

55 kcal
32g tojás

40 kcal
12g porcukor

45 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
8g finomliszt

30 kcal

Krém

8g dió

55 kcal
7g porcukor

26 kcal
12g vaj

84 kcal
1g rum

2 kcal

Összesen 337 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
28% Zsír

Tortalap

100g dió

654 kcal
385g tojás

484 kcal
140g porcukor

542 kcal
6g sütőpor

3 kcal
6g citromhéj

3 kcal
100g finomliszt

364 kcal

Krém

100g dió

654 kcal
80g porcukor

310 kcal
140g vaj

1004 kcal
10g rum

23 kcal

Összesen 4041 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
28% Zsír

Tortalap

9.4g dió

61 kcal
36.1g tojás

45 kcal
13.1g porcukor

51 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
9.4g finomliszt

34 kcal

Krém

9.4g dió

61 kcal
7.5g porcukor

29 kcal
13.1g vaj

94 kcal
0.9g rum

2 kcal

Összesen 377 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
33% Szénhidrát
28% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

23.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

130 mg

Ásványi anyagok

Összesen

378.1 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

74 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

175 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.4 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

123 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

145 micro

Összesen 337 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
28% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

84.6 g

Zsír

Összesen

277.2 g
Telített zsírsav

94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

105 g
Koleszterin

1561 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4537.5 g
Cink

11 mg
Szelén

150 mg
Kálcium

886 mg
Vas

14 mg
Magnézium

385 mg
Foszfor

2101 mg
Nátrium

979 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

328.6 g
Cukor

227 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

312.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1502 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

278 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

386 micro
Kolin:

1111 mg
Retinol - A vitamin:

1481 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

246 micro
β-crypt

33 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1741 micro

Összesen 4041 kcal

8% Fehérje
33% Szénhidrát
28% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

26 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

425.3 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

197 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.8 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

29.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

141 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

104 mg
Retinol - A vitamin:

139 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 377 kcal

Elkészítés

Tortalap

A lisztben elkeverjük a sütőport, a darált dióhoz adjuk.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből habot verünk.
A sárgáját kikeverjük a cukorral, citromhéjjal. Felváltva adjuk hozzá a diós keveréket és a tojáshabot.
Két kis tortaformát kibélelünk sütőpapírral, vagy margarinozzuk, lisztezzük.
A tésztamasszát kettéosztjuk, és a formákba öntjük. Előmelegített sütőben úgy sütjük, mint a piskótát.
A krémhez a vajat kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a diót és a rumot. Fehéredésig keverjük.
A kihűlt tortalapokat kettévágjuk, és megtöltjük a krémmel. Dió- és csokidarabokkal, bonbonokkal díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 18

Ha már unjuk a bejglit, de diós süti meg kell. Fázisfotókat a blogomon találtok.

Hasonló receptek

Összes diótorta

Sárgabarackos pite 3.

Paleo diótorta

Svéd mandulatorta dióval

Olajos diótorta

Kókuszos-citromos diótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

répatorta

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept