édes süti gyümölcsös süti

Diókrémes epres süti

Ligeti Károly

Ligeti Károly

12adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

• 8 db tojás
• 8 púpozott ek rétesliszt
• 8 púpozott ek cukor
• 8 evőkanál víz
• 0.5 csomag sütőpor
• 1 csipet só

krém

• 15 dkg dió
• 10 dkg porcukor
• 500 g tejföl (3 kis pohár)

tetejére

• 80 dkg eper
• 2 csomag tortazselé (eper ízű)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

370

Kalória

8.8g

Fehérje

42.3g

Szénhidrát

19.6g

Zsír

119.5g

Víz

144.6g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

28.3g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 11% Zsír

tészta

• 37g tojás

  46 kcal

• 13g rétesliszt

  49 kcal

• 13g cukor

  52 kcal

• 5g víz

  0 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

krém

• 13g dió

  82 kcal

• 8g porcukor

  32 kcal

• 42g tejföl

  82 kcal

tetejére

• 67g eper

  20 kcal

• 2g tortazselé

  7 kcal

Összesen 370 kcal

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 11% Zsír

tészta

• 440g tojás

  554 kcal

• 160g rétesliszt

  582 kcal

• 160g cukor

  619 kcal

• 64g víz

  0 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

krém

• 150g dió

  981 kcal

• 100g porcukor

  387 kcal

• 500g tejföl

  990 kcal

tetejére

• 800g eper

  241 kcal

• 24g tortazselé

  81 kcal

Összesen 4438 kcal

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 11% Zsír

tészta

• 18.3g tojás

  23 kcal

• 6.7g rétesliszt

  24 kcal

• 6.7g cukor

  26 kcal

• 2.7g víz

  0 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

krém

• 6.2g dió

  41 kcal

• 4.2g porcukor

  16 kcal

• 20.8g tejföl

  41 kcal

tetejére

• 33.3g eper

  10 kcal

• 1g tortazselé

  3 kcal

Összesen 184 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.8 g

Zsír

• Összesen

  19.6 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  145 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  498.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  122 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  39 mg

• Foszfor

  218 mg

• Nátrium

  100 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.3 g

• Cukor

  28 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  119.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  104 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  37 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  48 micro

• Kolin:

  113 mg

• Retinol - A vitamin:

  102 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  184 micro

Összesen 370 kcal

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  105.2 g

Zsír

• Összesen

  235.2 g

• Telített zsírsav

  72 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  51 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  84 g

• Koleszterin

  1735 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5987.2 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  204 mg

• Kálcium

  1460 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  469 mg

• Foszfor

  2614 mg

• Nátrium

  1197 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  9 mg

Szénhidrát

• Összesen

  507.9 g

• Cukor

  339 mg

• Élelmi rost

  29 mg

Víz

• Összesen

  1433.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1249 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  449 mg

• D vitamin:

  318 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  581 micro

• Kolin:

  1352 mg

• Retinol - A vitamin:

  1225 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  196 micro

• β-crypt

  40 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2205 micro

Összesen 4438 kcal

• 5% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.4 g

Zsír

• Összesen

  9.8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  72 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  249.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  61 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  109 mg

• Nátrium

  50 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.1 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  59.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  52 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  56 mg

• Retinol - A vitamin:

  51 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  92 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

tészta

1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
2. Az egész tojásokat a cukorral fehéredésig kavarjuk, majd elkeverjük benne a vizet.
3. Ezután fokozatosan hozzákeverjük a liszt sütőpor és só keverékét.
4. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és az előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. Tűpróba!
5. Ha megsült a tészta, a sütőpapírt még melegen távolítsuk el róla.

krém

1. A diót megdaráljuk, és elkeverjük a többi hozzávalóval.
2. A teljesen kihűlt tésztát tálcára helyezzük, és megkenjük a krémmel.

tetejére

1. Az epreket megmossuk, jól lecsepegtetjük, félbevágjuk, és vágott felével a krémre helyezzük.
2. A tortazselét a leírásnak megfelelően elkészítjük, és bevonjuk vele a süteményt.
3. 1 órára hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon a zselé. Tetszőlegesen felszeleteljük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 38x30

Lassan vége az eper szezonnak, és még nem sütöttem epres süteményt. A napokban szembejött a neten ez a süti. Már a fénykép is csábító volt, ahogy elolvastam a receptet, rögtön beleszerettem. Kis változtatással el is készítettem, a krémbe vaj helyett tejfölt kevertem. Így egy még könnyebb, pikáns ízű, nyári, gyümölcsös süti lett az eredmény.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Bevált meggyes kevert süti

Áfonyás-sajtkrémes szelet

Körtés lepény ahogy samuraj készíti

Málnás-epres tejfölös szelet

Duplán szilvás csiga

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• müzliszelet
• réteges sütemény
• csokoládékenyér
• morzsás süti
• sütikocka

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept