pite almás pite

Diós-almás pite zabmorzsával

• cukormentes

Accu-Chek a cukorbetegek séfje

Accu-Chek a cukorbetegek séfje

8adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

• 28 dkg finomliszt
• 2 ek xilit
• 1 citromból nyert citromhéj
• 1 csipet só
• 15 dkg vaj
• 1 db tojássárgája
• 2 ek víz

töltelék

• 1 marék dió (kb. 3 ek.)
• 4 közepes db alma
• 4 ek xilit
• 0.5 citromból nyert citromlé
• szerecsendió ízlés szerint
• szegfűbors ízlés szerint
• kardamom ízlés szerint
• szegfűszeg ízlés szerint

zabmorzsa

• 50 g dió
• 50 g zabpehely
• 40 g xilit
• 1 csipet só
• 45 g vaj

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd
• mentes receptek

Tápanyag és kalória

473

Kalória

6.7g

Fehérje

52.3g

Szénhidrát

27.5g

Zsír

92.4g

Víz

79.5g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

9.9g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 16% Zsír

tészta

• 35g finomliszt

  127 kcal

• 3g xilit

  6 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 19g vaj

  134 kcal

• 3g tojássárgája

  8 kcal

• 2g víz

  0 kcal

töltelék

• 3g dió

  21 kcal

• 100g alma

  47 kcal

• 5g xilit

  12 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g szegfűbors

  0 kcal

• 0g kardamom

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

zabmorzsa

• 6g dió

  41 kcal

• 6g zabpehely

  24 kcal

• 5g xilit

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 6g vaj

  40 kcal

Összesen 473 kcal

• 4% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 16% Zsír

tészta

• 280g finomliszt

  1019 kcal

• 20g xilit

  48 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 16g víz

  0 kcal

töltelék

• 26g dió

  170 kcal

• 800g alma

  374 kcal

• 40g xilit

  96 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g szegfűbors

  0 kcal

• 0g kardamom

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

zabmorzsa

• 50g dió

  327 kcal

• 50g zabpehely

  190 kcal

• 40g xilit

  96 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 45g vaj

  323 kcal

Összesen 3790 kcal

• 4% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 16% Zsír

tészta

• 17.9g finomliszt

  65 kcal

• 1.3g xilit

  3 kcal

• 0.4g citromhéj

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 9.6g vaj

  69 kcal

• 1.3g tojássárgája

  4 kcal

• 1g víz

  0 kcal

töltelék

• 1.7g dió

  11 kcal

• 51.2g alma

  24 kcal

• 2.6g xilit

  6 kcal

• 1.3g citromlé

  0 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 0g szegfűbors

  0 kcal

• 0g kardamom

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

zabmorzsa

• 3.2g dió

  21 kcal

• 3.2g zabpehely

  12 kcal

• 2.6g xilit

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2.9g vaj

  21 kcal

Összesen 242 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  6.7 g

Zsír

• Összesen

  27.5 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  80 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  217.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  34 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  37 mg

• Foszfor

  122 mg

• Nátrium

  6 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  52.3 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  92.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  179 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  173 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  66 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  72 micro

Összesen 473 kcal

• 4% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  53.9 g

Zsír

• Összesen

  220.3 g

• Telített zsírsav

  106 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  56 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  45 g

• Koleszterin

  636 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1739.2 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  126 mg

• Kálcium

  268 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  294 mg

• Foszfor

  977 mg

• Nátrium

  50 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  418.5 g

• Cukor

  79 mg

• Élelmi rost

  36 mg

Víz

• Összesen

  739.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1433 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  50 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  225 micro

• Kolin:

  306 mg

• Retinol - A vitamin:

  1383 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  530 micro

• β-crypt

  89 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  579 micro

Összesen 3790 kcal

• 4% Fehérje
• 29% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  14.1 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  41 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  111.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  62 mg

• Nátrium

  3 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.8 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  47.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  92 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  88 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  34 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  37 micro

Összesen 242 kcal

Elkészítés

tészta

1. Egy nagy tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a xilitet, belereszeljük egy citrom héját, megszórjuk egy csipet sóval, majd az egészet összekeverjük.
2. Jöhet bele a hideg, kockázott vaj, és ujjainkkal morzsásra az egészet morzsásra dolgozzuk. Hozzáadunk egy tojássárgáját és pár kanál hideg vizet, és az egészet kemény, de formázható tésztává gyúrjuk.
3. A tésztát 45 percet hűtőben pihentetjük, majd 3-4 mm vékonyra nyújtjuk, és kivajazott piteformába igazgatjuk, a felesleget levágva (ha sok tészta marad, olyankor egy minipitét szoktam csinálni belőle).

töltelék

1. A kinyújtott, formába igazított tésztát megszórjuk reszelt dióval.
2. Az almákat megpucoljuk-hámozzuk, majd szép vékony szeletekre vágjuk, és egy keverőtálba tesszük. Ekkor jöhet hozzá a xilit, a citromlé, valamint a fűszerek, majd az egészet alaposan összeforgatjuk.
3. A befűszerezett almaszeleteket a dióval megszórt pitetésztára fektetjük - mi most a körkörös, rózsaszerű elrendezés mellett döntöttünk. 200°C-os sütőben, alufóliával lefedve 20 percet sütjük.

zabmorzsa

1. Amíg a pite elősül, elkészítjük a morzsát. Ehhez a diót, a zabpelyhet, a xilitet, valamint egy csipet sót egy késes aprítóban összedolgozzuk. Hozzáadjuk a hideg vajat, és aprítunk rajta még egyet, hogy finom, apró rögös állagot kapjunk.
2. A félkész pitét kivesszük, megszabadítjuk az alufóliától, és a tetejét alaposan megszórjuk a zabos morzsával. Visszatesszük a sütőbe, és további 25-30 percet sütjük - ezúttal már fedetlenül.
3. Amikor kész, hagyjuk hűlni egy kicsit, majd szeletelve tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 45 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Tepsi mérete: 23

További kipróbált receptek

Mindannyiunk kedvenc őszi desszertjét ezúttal csodálatos dióval és ropogós zabos morzsával megspékelve készítettük el. Lehetetlen egy szeletnél abbahagyni, de mivel teljesen cukormentes, akár még meg is engedhetünk magunknak egy kis repetát. A dió- és almaszezon kötelező darabja lesz ez a recept, majd meglátjátok!

Hasonló receptek

Összes almás pite

Rácsos almáspite Gabimami konyhájából

Több lapos gazdag almás pite

Almás pite kelt tésztából

Almás pite Jacqueline konyhájából

Almás-diós-lekváros pite Miss Sweetlytől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• flódni
• epres pite
• citromos pite
• körtés pite
• barackos pite

További receptek

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept