Nosalty logó

Diós almáspite 3.

Name: Diós almáspite 3.
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt finom; 25 dkg Margarin vagy vaj; 25 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csomag Sütőpor; 4 db Tojás; 3 ek Tejföl; 1 kg Alma hámozott; 10 dkg Dió darált; 20 dkg Porcukor; 1 db Citrom; 1 kk Fahéj; 1 db Tojás

Ildi71

Diós almáspite 3.

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt (finom)
25 dkg margarin (vagy vaj)
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
4 db tojás
3 ek tejföl

A töltelékhez

1 kg alma (hámozott)
10 dkg dió (darált)
20 dkg porcukor
1 db citrom
1 kk fahéj

A kenéshez

1 db tojás

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1755

Kalória

25.6g

Fehérje

249.3g

Szénhidrát

77.1g

Zsír

296g

Víz

233.9g

Koleszterin

11.1g

Élelmi rost

140.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

125g finomliszt

455 kcal
63g margarin

448 kcal
63g porcukor

242 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g sütőpor

2 kcal
55g tojás

69 kcal
15g tejföl

30 kcal

A töltelékhez

250g alma

117 kcal
25g dió

164 kcal
50g porcukor

194 kcal
43g citrom

7 kcal
0g fahéj

0 kcal

A kenéshez

14g tojás

17 kcal

Összesen 1755 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g porcukor

968 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
220g tojás

277 kcal
60g tejföl

119 kcal

A töltelékhez

1000g alma

468 kcal
100g dió

654 kcal
200g porcukor

774 kcal
170g citrom

26 kcal
0g fahéj

0 kcal

A kenéshez

55g tojás

69 kcal

Összesen 7013 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

17.7g finomliszt

64 kcal
8.8g margarin

63 kcal
8.8g porcukor

34 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
7.8g tojás

10 kcal
2.1g tejföl

4 kcal

A töltelékhez

35.4g alma

17 kcal
3.5g dió

23 kcal
7.1g porcukor

27 kcal
6g citrom

1 kcal
0g fahéj

0 kcal

A kenéshez

1.9g tojás

2 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

25.6 g

Zsír

Összesen

77.1 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

234 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1517.3 g
Cink

3 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

336 mg
Vas

4 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

682 mg
Nátrium

335 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

249.3 g
Cukor

140 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

296 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

635 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

220 mg
Retinol - A vitamin:

595 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

449 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

397 micro

Összesen 1755 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

102.5 g

Zsír

Összesen

308.3 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

118 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

116 g
Koleszterin

936 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6069.3 g
Cink

10 mg
Szelén

254 mg
Kálcium

1342 mg
Vas

16 mg
Magnézium

367 mg
Foszfor

2727 mg
Nátrium

1342 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

997 g
Cukor

562 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

1183.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2538 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

258 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

385 micro
Kolin:

880 mg
Retinol - A vitamin:

2380 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1798 micro
β-crypt

139 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1590 micro

Összesen 7013 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
12% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

10.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

214.7 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.3 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőporral elkevert liszttel elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, tojásokat és annyi tejföllel összegyúrjuk, hohy jól formázható tészta legyen.
1 órán át hűtőszekrényben pihentetjük. Ezalatt az almát meghámozzuk, lereszeljük, ráfacsarjuk a citrom levét, cukorral, fahéjjal és reszelt citromhéjjal ízesítjük.
A tésztát két részre osztjuk. Lisztezett deszkán 3-4 mm vastagsagúra kinyújtjuk. Az egyik tésztalapot sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. Darált dióval megszórjuk, egyenletesen elosztjuk rajta az almás tölteléket, majd a másik tésztalappal beborítjuk.
Villával megszurkáljuk, megkenjük a felvert tojással és előmelegített sütőben (kb 180 fokon) megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p

Én a tésztához csak kb. 15 dkg porcukrot használtam és a töltelékhez sem tettem 20 dkg-ot. Túl édes lett volna.

Hasonló receptek

Összes diós pite

Mézes pite

Diós almáspite 1.

Diós pite Fahéj konyhájából

Diós pite

Diós-mágnás sütemény (Mágnás diós pite 2.)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept