Nosalty logó

Diós-barackmagos brownie

Name: Diós-barackmagos brownie
Prep time: 5 min
Cook time: 17 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 16 dkg Finomliszt; 16 dkg Cukor; 10 dkg Cukrozatlan kakaópor; 3 dkg Dió; 2 dkg Sárgabarackmag darált magbél; 0 dl Napraforgó olaj; 0 dl Tej; 2 db Tojás

6adag

Idő

22p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

16 dkg finomliszt
16 dkg cukor
10 dkg cukrozatlan kakaópor
3 dkg dió
2 dkg sárgabarackmag (darált magbél)
0.5 dl napraforgó olaj
0.5 dl tej
2 db tojás

Tápanyag és kalória

382

Kalória

9.8g

Fehérje

58.4g

Szénhidrát

16.3g

Zsír

16.3g

Víz

60g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

27.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
58% Szénhidrát
16% Zsír

27g finomliszt

97 kcal
27g cukor

103 kcal
17g cukrozatlan kakaópor

38 kcal
5g dió

33 kcal
3g sárgabarackmag

20 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
8g tej

5 kcal
18g tojás

23 kcal

Összesen 382 kcal

10% Fehérje
58% Szénhidrát
16% Zsír

160g finomliszt

582 kcal
160g cukor

619 kcal
100g cukrozatlan kakaópor

228 kcal
30g dió

196 kcal
20g sárgabarackmag

118 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
50g tej

28 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 2285 kcal

10% Fehérje
58% Szénhidrát
16% Zsír

23.8g finomliszt

87 kcal
23.8g cukor

92 kcal
14.9g cukrozatlan kakaópor

34 kcal
4.5g dió

29 kcal
3g sárgabarackmag

18 kcal
6.3g napraforgó olaj

56 kcal
7.4g tej

4 kcal
16.4g tojás

21 kcal

Összesen 341 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
58% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

436.9 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

57 mg
Vas

3 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

216 mg
Nátrium

32 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.4 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

16.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 382 kcal

10% Fehérje
58% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

58.6 g

Zsír

Összesen

98 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2621.6 g
Cink

11 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

341 mg
Vas

19 mg
Magnézium

647 mg
Foszfor

1298 mg
Nátrium

193 mg
Réz

5 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

350.5 g
Cukor

166 mg
Élelmi rost

45 mg

Víz

Összesen

97.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

158 micro
Kolin:

335 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

557 micro

Összesen 2285 kcal

10% Fehérje
58% Szénhidrát
16% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

389.8 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

51 mg
Vas

3 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

193 mg
Nátrium

29 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.1 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

14.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 341 kcal

Elkészítés

A kimért lisztet, cukrot, kakaóport, darált diót, darált sárgabarackmagot szárazon összekeverjük. Utána beleöntjük a tejet, az olajat, a tojásokat. Kézi mixerrel alaposan kikeverjük a tésztáját. Amíg elkészítjük, a sütőt bekapcsoljuk 175 fokos hőlégkeverésre.
A tésztát egy jénai edénybe öntjük. 15-18 perc alatt megsütjük. Amikor a teteje rugalmas lesz, nem nyomódik be, puha, majdnem piskótaszerű (ez csak hasonlat), akkor elkészült a sütés.
Amikor kihűl a jénaiban, 5x5 cm-es darabokra felszeleteljük. Lekvárokkal szolgáljuk fel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 17 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20 x 20 x 4

Olyan sokat emlegették a feleségem kolléganői, hogy süssek már barackmagosat nekik. Ezen nem múlik, már sütöttem, a sajátomat készítettem el. (Rengeteg finom barackmagom van.) A barackmagot a B17 vitamin miatt teszem bele, persze nem a keserű fajtát. Sajnos 2 éve rosszindulatú hangszáldaganattal műtöttek. A B17 meggátolja a rák kialakulását. Jó ízt ad a sütinek a dióval együtt. A lekvárok pedig mesések.

Hasonló receptek

Összes brownie

Pisztáciás-málnás csokimázas brownie

Brookie, a brownie és a csokicseppes cookie szerelemgyereke

Brownie tofuból

Oreos brownie

Kladdkaka - brownie svédül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

brownie

Brownie sütés nélkül

Ha valami egészséges desszertre vágynánk, akkor ez egy szuper választás, hiszen csupa jó alapanyagból áll. Ízlés szerint a tetejére rendes csokit is olvaszthatunk.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept