Nosalty logó

Diós brownie ahogy Mara készíti

4adag

Idő

18p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg étcsokoládé
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
0.5 teáskanál sütőpor
2 dkg cukrozatlan kakaópor
2 db tojás
18 g instant kávé (3 in 1-bent használtam)
1 dl napraforgó olaj
1 marék dió (darálva)
0.5 ek vaj

Tápanyag és kalória

510

Kalória

8.6g

Fehérje

37.9g

Szénhidrát

38.2g

Zsír

22.5g

Víz

95.8g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

12.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
36% Zsír

25g étcsokoládé

137 kcal
25g teljes kiőrlésű liszt

83 kcal
0g sütőpor

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
28g tojás

35 kcal
5g instant kávé

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
7g dió

43 kcal
2g vaj

13 kcal

Összesen 510 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
36% Zsír

100g étcsokoládé

546 kcal
100g teljes kiőrlésű liszt

332 kcal
0g sütőpor

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
110g tojás

138 kcal
18g instant kávé

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
26g dió

170 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 2033 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
36% Zsír

21.5g étcsokoládé

117 kcal
21.5g teljes kiőrlésű liszt

71 kcal
0g sütőpor

0 kcal
4.3g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
23.6g tojás

30 kcal
3.9g instant kávé

0 kcal
18.2g napraforgó olaj

161 kcal
5.6g dió

36 kcal
1.5g vaj

11 kcal

Összesen 436 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
36% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

38.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

456.2 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

49 mg
Vas

4 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

240 mg
Nátrium

42 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

37.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

22.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

187 micro

Összesen 510 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
36% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

34.6 g

Zsír

Összesen

152.8 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

48 g
Koleszterin

383 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1824.9 g
Cink

8 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

196 mg
Vas

17 mg
Magnézium

416 mg
Foszfor

959 mg
Nátrium

170 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

151.5 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

89.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

37 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

106 micro
Kolin:

330 mg
Retinol - A vitamin:

202 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

748 micro

Összesen 2033 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
36% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

32.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

391.6 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

42 mg
Vas

4 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

206 mg
Nátrium

36 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

19.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

160 micro

Összesen 436 kcal

Elkészítés

Az étcsokoládét kis kockákra aprítjuk, majd hozzáadjuk a 10 dkg lisztet, illetve a 0.5 teáskanál sütőport. Közben előmelegítjük a sütőt 175 fokra.
Egy másik edényben egy kis vízzel feloldjuk az instant porkávét, hozzáütjük a 2 db tojást, hozzáöntjük az 1 dl olajat, majd összekeverjük.
Hozzáöntjük az olajos-tojásos-kávés masszát a lisztes-csokis-sütőporos keverékhez, majd összekeverjük.
Kivajazunk egy kör alakú 24 cm átmérőjű piteformát, beleöntjük a csokis masszát, a tetejét elegyengetjük, majd megszórjuk reszelt dióval a tetejét. Nekem sajna itt az albérletben nem volt ilyen, úgyhogy jénaiba tettem.
Az előmelegített sütőbe tesszük, és 20 percig sütjük. Fontos, hogy tényleg csak 20 perc legyen, mert még kicsit ragadnia kell!

Recept infó

Sütés ideje: 18 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24x5

Halványan rémlett egy Brownie recept emléke a fejemben, mivel ehhez volt minden alapanyagom, gondoltam, megcsinálom, amíg barátom dolgozni van.:) Az eredmény nagyon finom lett! Alternatív töltelékként javaslom a gyümölcsöket, mint például banán, körte, alma, eper, kicsit könnyít a tésztán. Tálalni lehet tejszínhabbal lefújva, vagy vaníliás öntettel :) Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Összes brownie

Epres-krémsajtos blondie

Igazi floridai Brownie

Meggyes-diós brownie

Krémes brownie

Epres brownie 2. - créme fraiche-habbal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept