Nosalty logó

Diós brownie Lunától

8adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojás
2 bögre cukor (2 joghurtos pohár)
200 g dió (darált, 2 joghurtos pohár)
2 dl tej (1 joghurtos pohár)
2 dl napraforgó olaj (1 joghurtos pohár)
2 bögre finomliszt (2 joghurtos pohár)
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor

A tetejére

15 dkg lekvár/ dzsem
200 g étcsokoládé
3 ek vaj

Tápanyag és kalória

1000

Kalória

13.3g

Fehérje

122g

Szénhidrát

53.2g

Zsír

30.9g

Víz

103.3g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

81.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
58g cukor

223 kcal
25g dió

164 kcal
25g tej

14 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
38g finomliszt

137 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

A tetejére

19g lekvár/ dzsem

52 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
5g vaj

38 kcal

Összesen 1000 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

220g tojás

277 kcal
460g cukor

1780 kcal
200g dió

1308 kcal
200g tej

112 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

A tetejére

150g lekvár/ dzsem

417 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
42g vaj

301 kcal

Összesen 7973 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

11.1g tojás

14 kcal
23.2g cukor

90 kcal
10.1g dió

66 kcal
10.1g tej

6 kcal
8.6g napraforgó olaj

76 kcal
15.1g finomliszt

55 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

A tetejére

7.6g lekvár/ dzsem

21 kcal
10.1g étcsokoládé

55 kcal
2.1g vaj

15 kcal

Összesen 402 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

53.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

917 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

205 mg
Vas

4 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

398 mg
Nátrium

180 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

122 g
Cukor

82 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

30.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 1000 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

106.4 g

Zsír

Összesen

425.2 g
Telített zsírsav

103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

134 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

165 g
Koleszterin

826 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7336.1 g
Cink

16 mg
Szelén

186 mg
Kálcium

1643 mg
Vas

34 mg
Magnézium

809 mg
Foszfor

3187 mg
Nátrium

1442 mg
Réz

7 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

975.8 g
Cukor

653 mg
Élelmi rost

45 mg

Víz

Összesen

246.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

603 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

76 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

389 micro
Kolin:

704 mg
Retinol - A vitamin:

592 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

142 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1115 micro

Összesen 7973 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
24% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

369.8 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

83 mg
Vas

2 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.2 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

12.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

30 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 402 kcal

Elkészítés

A tésztához

A hozzávalókat (cukor, dió, liszt, tej, olaj) joghurtos pohárral mérjük ki. Ha nincs otthon joghurtos pohár az sem baj, nyugodtam használhatunk másik poharat, csak tartsuk meg az arányokat. (1 joghurtos pohár kb. 2 dl-nek felel meg.)
A 4 db egész tojást egy nagy tálban felverjük, majd sorban hozzákeverjük a többi hozzávalót is, míg homogén masszát nem kapunk.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
Egy 33x25 cm méretű tepsit kivajazunk és lisztezünk, majd beleöntjük a kakaós masszát, és tűpróbáig készre sütjük. (Kb. 30 perc.)
A sütőből kivéve, elővigyázatosan egy konyhadeszkára borítjuk a már készre sült tésztát, és hűlni hagyjuk.

A tetejére

Ha már a tészta eléggé kihűlt, a tetejére lekvárt kenünk. Én általában szeder vagy erdei gyümölcsös dzsemmel szoktam készíteni ezt a sütit.
Legvégül az étcsokit a vajjal alacsony lángon és folyamatos keverés mellett felolvasztjuk, és az így kapott öntettel bevonjuk a sütit. Aki szereti, az diót is szórhat a tetejére.
Ha a csokimáz kihűlt, a sütit kockákra vágjuk, és felszolgáljuk. Hűtőben kb. 3 napig áll el.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 33x25

Családunk egyik kedvence ez a csokis édesség, és egyben az első süti, aminek az elkészítésével én is megpróbálkoztam. Azt szeretem benne a leginkább, hogy egyszerű elkészíteni, és a diót szinte meg sem lehet benne érezni.

Hasonló receptek

Összes brownie

Diós brownie ahogy Mara készíti

Brownie gyümölcsökkel

Kókuszcsókos brownie

Epres-krémsajtos blondie

Cukormentes fügebrownie serpenyőben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept