• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

halételek rántott hal

Diós bundában sült hal paradicsomos zöldségkörettel

Judit69

Judit69

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Rántott hal

• 1 kg tőkehalfilé
• só ízlés szerint
• 3 db tojás
• 2 ek tejföl
• 10 dkg dió
• 1 bögre zsemlemorzsa
• 1 bögre finomliszt
• 3 dl napraforgó olaj (sütéshez)

Köret

• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 dl napraforgó olaj
• 2 közepes db fehérrépa
• 2 nagy db sárgarépa
• 1 közepes db zeller
• 1 dl víz
• 1 db babérlevél
• szegfűbors ízlés szerint (2-3 db egész)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 3 ek paradicsomszósz

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

2024

Kalória

83.6g

Fehérje

96.5g

Szénhidrát

147.4g

Zsír

588.8g

Víz

331.2g

Koleszterin

12.4g

Élelmi rost

13.6g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír

Rántott hal

• 333g tőkehalfilé

  273 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 13g tejföl

  26 kcal

• 33g dió

  218 kcal

• 33g zsemlemorzsa

  132 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

Köret

• 30g vöröshagyma

  11 kcal

• 28g napraforgó olaj

  250 kcal

• 60g fehérrépa

  38 kcal

• 113g sárgarépa

  41 kcal

• 87g zeller

  31 kcal

• 33g víz

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g szegfűbors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 10g paradicsomszósz

  2 kcal

Összesen 2024 kcal

• 9% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír

Rántott hal

• 1000g tőkehalfilé

  820 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

• 100g dió

  654 kcal

• 100g zsemlemorzsa

  395 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 255g napraforgó olaj

  2254 kcal

Köret

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 180g fehérrépa

  115 kcal

• 340g sárgarépa

  124 kcal

• 260g zeller

  94 kcal

• 100g víz

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g szegfűbors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 30g paradicsomszósz

  7 kcal

Összesen 6080 kcal

• 9% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír

Rántott hal

• 34.5g tőkehalfilé

  28 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5.7g tojás

  7 kcal

• 1.4g tejföl

  3 kcal

• 3.5g dió

  23 kcal

• 3.5g zsemlemorzsa

  14 kcal

• 5.2g finomliszt

  19 kcal

• 8.8g napraforgó olaj

  78 kcal

Köret

• 3.1g vöröshagyma

  1 kcal

• 2.9g napraforgó olaj

  26 kcal

• 6.2g fehérrépa

  4 kcal

• 11.7g sárgarépa

  4 kcal

• 9g zeller

  3 kcal

• 3.5g víz

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g szegfűbors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1g paradicsomszósz

  0 kcal

Összesen 210 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  83.6 g

Zsír

• Összesen

  147.4 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  59 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  60 g

• Koleszterin

  331 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2567.3 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  154 mg

• Kálcium

  287 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  238 mg

• Foszfor

  1175 mg

• Nátrium

  698 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  96.5 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  588.8 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  979 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  51 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  160 micro

• K vitamin:

  66 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  194 micro

• Kolin:

  403 mg

• Retinol - A vitamin:

  134 micro

• α-karotin

  3507 micro

• β-karotin

  8390 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  1391 micro

• Lut-zea

  518 micro

Összesen 2024 kcal

• 9% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  250.7 g

Zsír

• Összesen

  442.3 g

• Telített zsírsav

  62 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  176 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  180 g

• Koleszterin

  994 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7702 g

• Cink

  15 mg

• Szelén

  463 mg

• Kálcium

  862 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  715 mg

• Foszfor

  3524 mg

• Nátrium

  2093 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  289.4 g

• Cukor

  41 mg

• Élelmi rost

  37 mg

Víz

• Összesen

  1766.3 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  2936 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  11 micro

• E vitamin:

  154 mg

• C vitamin:

  82 mg

• D vitamin:

  479 micro

• K vitamin:

  197 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  36 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  581 micro

• Kolin:

  1210 mg

• Retinol - A vitamin:

  401 micro

• α-karotin

  10521 micro

• β-karotin

  25171 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  4172 micro

• Lut-zea

  1555 micro

Összesen 6080 kcal

• 9% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  8.7 g

Zsír

• Összesen

  15.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  34 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  266 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  30 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  25 mg

• Foszfor

  122 mg

• Nátrium

  72 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  61 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  101 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  42 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  363 micro

• β-karotin

  869 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  144 micro

• Lut-zea

  54 micro

Összesen 210 kcal

Elkészítés

Rántott hal

1. A hal mindkét oldalát besózzuk.
2. A tojást elkeverjük 2 ek tejföllel és pici sóval.
3. A diót és a szemlemorzsát összekeverjük, majd a szokásos módon bepanírozzuk a halat, és bő, forró olajban kisütjük.

Köret

1. A hagymát összeaprítjuk, és kevés olajon megdinszteljük.
2. A zöldségeket nagy lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a hagymához, és jól átpirítjuk,
3. Felöntjük kevés vízzel, hozzádobjuk a babérlevelet és a szegfűborsot, és puhára pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, majd összekeverjük a paradicsompürével, és összeforraljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 15 p

Szeretem a diót, éppen ezért nemcsak sütikbe, hanem panírozáshoz is előszeretettel használom, legyen az csirke-, sertéshús vagy hal. 

Hasonló receptek

Összes rántott hal

Pankomorzsás tőkehalfilé hasábburgonyával és zöldfűszeres remuláddal

Magvas halszelet rántva

Rántott lazacszeletek

Rántott halfilé snidlinges pürével

Rántott hering petrezselymes krumplival

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hekk
• harcsareceptek
• hal orly módra
• pangasiusreceptek
• halfasírt

További receptek

harcsareceptek

Krémes harcsapaprikás egyszerűen

A harcsapaprikás elkészítésének nem kell bonyolultnak lennie - ha követitek ezt a receptet egy órán belül életetek legjobb paprikását kanalazhatjátok!

Rosanics Petra

hekk

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Fekete Melinda

rántott hal

Egyszerű és gyors fish and chips

Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Figyelem, termékvisszahívás! Sparban kapható olajos magban találtak rákkeltő anyagot

Érdemes ellenőrizni a konyhaszekrényben lapuló olajos magvakat: három Kalifa pisztáciatermék egyes gyártási tételeit élelmiszer-biztonsági kockázat miatt hívták vissza. A termékek potenciálisan aflatoxinnal szennyeződhettek, ezért a vásárlóknak azt javasolják, hogy ne fogyasszák el az érintett termékeket.

KonyhaPro

A világ legjobbjai közé került 2 klasszikus levesünk is

A skandináv hallevesek, a portugál kőleves és a lengyel savanyú levesek is előkelő helyet szereztek a TasteAtlas európai leveseket rangsoroló listáján. A magyar húsleves az ötödik, a gulyás pedig a tizenkettedik helyen végzett a 2026 szeptemberében frissített összeállításban.

KonyhaPro

Újabb javaslat érkezett a palackvisszaváltással kapcsolatban: hatékonyabb lenne így a...

Változás jöhet a magyarországi palackvisszaváltási rendszerben: most a kereskedők álltak elő egy újabb ötlettel a rendszer hatékonyabbá tétele érdekében. A külön visszaváltópontok enyhíthetnék a boltok terhelését, miközben a készpénzes kifizetés lehetősége is megmaradhatna.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

bundás hús

Sütőtökös bundában sült csirkemell

Nagyon könnyű, omlós húsétel. A sütőtök enyhe ízét a rizs kellően kiemeli. Savanyúságot azért nem igényel, mert az elnyomná az ízek harmóniáját. A tejszínnel meglocsolt ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves

Még több friss recept