Nosalty logó

Diós csirke

Name: Diós csirke
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé felkockázva; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 60 dkg Burgonya; 1 dl Tej; 2 ek Vaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 1 ek Napraforgó olaj; 15 dkg Sajt reszelt; 5 dkg Dió darált, ízlés szerint

Erchy

Diós csirke

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé (felkockázva)
1 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
60 dkg burgonya
1 dl tej
2 ek vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
15 dkg sajt (reszelt)
5 dkg dió (darált, ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

543

Kalória

42.4g

Fehérje

25g

Szénhidrát

30.3g

Zsír

219.3g

Víz

152.4g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
150g burgonya

87 kcal
25g tej

14 kcal
7g vaj

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
38g sajt

132 kcal
13g dió

82 kcal

Összesen 543 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
600g burgonya

347 kcal
100g tej

56 kcal
28g vaj

201 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
150g sajt

528 kcal
50g dió

327 kcal

Összesen 2171 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

32.6g csirkemellfilé

39 kcal
5.9g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
39.2g burgonya

23 kcal
6.5g tej

4 kcal
1.8g vaj

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
9.8g sajt

34 kcal
3.3g dió

21 kcal

Összesen 142 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

42.4 g

Zsír

Összesen

30.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1242.4 g
Cink

3 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

313 mg
Vas

2 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

518 mg
Nátrium

278 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

219.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

177 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

176 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 543 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

169.5 g

Zsír

Összesen

121.2 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

610 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4969.4 g
Cink

10 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

1252 mg
Vas

8 mg
Magnézium

369 mg
Foszfor

2073 mg
Nátrium

1111 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

99.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

877 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

710 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

97 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

54 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

519 mg
Retinol - A vitamin:

702 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

99 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 2171 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

324.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

A burgonyából, a tejből és a vajból burgonyapürét készítünk, majd egy hőálló tál aljába helyezzük a felét.
A vöröshagymát megdinszteljük kevés olajon, majd hozzáadjuk a húst, az áttört fokhagymát, a sót, a borsot és a szerecsendiót.
A megsült húst a pürére simítjuk, majd a burgonya másik felével befedjük.
Erre kerül a dió ízlés szerint, majd a reszelt sajt.
Végül sütőben rápirítjuk a sajtot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 40 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Gyors és egyszerű ebédet szerettem volna készíteni, ami ugyanakkor különleges is. Ez lett belőle. Nagyon finom, eltér a megszokott ízektől.

Hasonló receptek

Összes rakott hús

Fűszeres csirkerakottas

Káposztával rakott csirke Akasha konyhájából

Csőben sült paprikás csirkemell

Rakott csirkemell 2.

Hústorta Dundolától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Nosalty

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept