Nosalty logó

Diós-csokis kocka fűszeres lekvárral

Name: Diós-csokis kocka fűszeres lekvárral
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Étcsokoládé; 20 dkg Dió; 10 dkg Finomliszt; 6 db Tojás; 25 dkg Margarin; 20 dkg Cukor; 1 teáskanál Fahéj; őrölt 1 kávéskanál Szegfűszeg; 1 csipet Só; 20 dkg Sárgabaracklekvár; 1 kávéskanál Fahéj; 1 narancsból nyert Narancshéj; 5 csepp Rumaroma; 10 dkg Tortabevonó; 2 teáskanál Napraforgó olaj; felezett 2 marék Dió 35 db, elhagyható

Healthy_Maki

10adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg étcsokoládé
20 dkg dió
10 dkg finomliszt
6 db tojás
25 dkg margarin
20 dkg cukor
1 teáskanál fahéj
1 kávéskanál szegfűszeg
1 csipet só

A mázhoz

20 dkg sárgabaracklekvár
1 kávéskanál fahéj
1 narancsból nyert narancshéj
5 csepp rumaroma
10 dkg tortabevonó
2 teáskanál napraforgó olaj
2 marék dió (35 db, elhagyható)

Tápanyag és kalória

727

Kalória

10.1g

Fehérje

63.7g

Szénhidrát

49.7g

Zsír

35.3g

Víz

110.4g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

44.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

20g étcsokoládé

109 kcal
20g dió

131 kcal
10g finomliszt

36 kcal
33g tojás

42 kcal
25g margarin

179 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal

A mázhoz

20g sárgabaracklekvár

56 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g narancshéj

1 kcal
0g rumaroma

0 kcal
10g tortabevonó

55 kcal
1g napraforgó olaj

7 kcal
5g dió

34 kcal

Összesen 727 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

200g étcsokoládé

1092 kcal
200g dió

1308 kcal
100g finomliszt

364 kcal
330g tojás

415 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g cukor

774 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal

A mázhoz

200g sárgabaracklekvár

556 kcal
0g fahéj

0 kcal
6g narancshéj

6 kcal
0g rumaroma

0 kcal
100g tortabevonó

546 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
52g dió

340 kcal

Összesen 7265 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
31% Zsír

A tésztához

12.2g étcsokoládé

66 kcal
12.2g dió

79 kcal
6.1g finomliszt

22 kcal
20g tojás

25 kcal
15.2g margarin

109 kcal
12.2g cukor

47 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal

A mázhoz

12.2g sárgabaracklekvár

34 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.4g narancshéj

0 kcal
0g rumaroma

0 kcal
6.1g tortabevonó

33 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
3.2g dió

21 kcal

Összesen 440 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
31% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

49.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

457.7 g
Cink

2 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

65 mg
Vas

4 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

222 mg
Nátrium

56 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.7 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

252 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

238 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

163 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

159 micro

Összesen 727 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
31% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

101.1 g

Zsír

Összesen

496.7 g
Telített zsírsav

119 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

163 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

192 g
Koleszterin

1104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4577.2 g
Cink

18 mg
Szelén

150 mg
Kálcium

652 mg
Vas

39 mg
Magnézium

910 mg
Foszfor

2225 mg
Nátrium

563 mg
Réz

8 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

637.4 g
Cukor

448 mg
Élelmi rost

43 mg

Víz

Összesen

352.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2522 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

33 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

265 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

436 micro
Kolin:

1014 mg
Retinol - A vitamin:

2385 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

1633 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1594 micro

Összesen 7265 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
31% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

30.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

278.1 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

40 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.7 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

21.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

153 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

99 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 440 kcal

Elkészítés

A tésztához

A csokit meleg vízfürdőbe állított edényben felolvasztjuk, majd langyosra hűtjük.
A dió felét megdaráljuk, felét durvára vágjuk, majd összekeverjük a fűszerekkel elvegyített liszttel.
A margarint fél percre mikróba tesszük, majd habosra keverjük a cukorral, az egyenként hozzáadott tojássárgájákkal és a langyos csokoládéval.
A csokis-margarinos egyveleghez hozzákeverjük a diós-fűszeres lisztet és a keményre vert tojásfehérjék habját.
A piskótát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe simítjuk, és 175°C-ra (légkeveréses sütőben 150°C, gázsűtőben 6-os fokozat) előmelegített sütőben kb 30-40 percig sütjük (tűpróbáig).

A mázhoz

A mázhoz a lekvárt összeforraljuk a fűszerekkel és a rumaromával, majd a forró sütemény tetejére simítjuk.
Ha a lekvár langyosra hűlt, bevonjuk a meleg vízfürdőben felolvasztott, olajjal elkevert csokoládéval.
A díszítéshez a még langyos csokit 4x4 cm-es vágásokkal bejelöljük, majd a közepükre egy-egy diószemet nyomunk, majd hagyjuk megdermedni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30*20*6

Ezt a receptet akkor találtam, amikor átmenetet kerestem a család dióimádó és csokiimádó fele között. Egyik íz sem túl domináns, ellenben nagyon kellemesen kiegészítik egymást. Nálunk pillanatok alatt elfogy! :)

Hasonló receptek

Összes diós süti

Nevenincs krémes

Tripladiós-lekváros berliner

Kávékrémes-diós süti

Lekváros diószelet Boszi konyhájából

Diós-cseresznyés szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

mézeskalács

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept